냉면의 지역별 특징
평양냉면:
특징: 소고기혹은 꿩 육수기반, 메밀 면. 담백하고 은은한 맛.
주로쓰는 고명: 삶은 고기, 배, 오이, 달걀.
함흥냉면:
특징: 고구마나 감자 전분 면발, 매운 양념 비빔냉면.
주로쓰는 고명: 가자미회, 명태회.
진주냉면:
특색: 신선한 해물 육수, 쇠고기 육전과 지단.
맛: 상쾌한 해물 맛과 화려한 고명.
부산밀면:
특징: 밀가루 면발, 진한 고기육수 사용.
맛: 쫄깃한 면과 진한 육수.
막국수:
특색: 메밀 사용, 동치미김치 국물이나 김칫국물.
고명: 김치, 오이, 배.
오늘은 어떤 냉면을 드시겠어요.
계룡시 추천 냉면가게 추천BEST 2
계룡시에는 여러 냉면음식점이 있습니다. 그 중에서도 추천할만한 냉면집을 찾기 위해서 수고가 많이 따를 것입니다. 많은 식당들 중에 평점이 좋은 가게 2개를 뽑아보았습니다. 이글을 참고하여 내게 도움이 되는 냉면식당를 선택해 보세요. 맛있는 저녁외식이 되세요^.
충남 계룡시 맛있는 냉면 소개
1. 태백칡냉면
태백칡냉면
- 주소: 충청남도 계룡시 엄사면 엄사리 192-7
- 전화: 042-841-9876
2. 계룡면옥
계룡면옥
- 주소: 충청남도 계룡시 금암동 5-5
- 전화: 0507-1314-4134
마치며
이상 충남 계룡시 초밥냉면 주목할만한 식당 소개를 마치겠습니다. 상기 음식점을이 도움이 되셨기를 기원합니다. 더 좋은 글로 인사드릴께요. 고맙습니다.
냉면 섭취할 때 주의 할 점.
물냉면:
나트륨 함량: 한 그릇에 2618㎎ (참조:WHO 나트륨하루 권장량: 2000㎎).
건강을 위한 팁: 국물은 남기고, 상추, 무순, 오이를 곁들여 먹기.
비빔냉면:
당류 함량: 한 그릇에 27g (참조사항:WHO 하루 권장량: 25g).
건강 팁: 겨자와 식초를 넣어 짠맛과 단맛 줄이기.
추가 주의 사항:
치아 건강: 시린 이를 겪는 사람은 식초를 소량 사용. 치아 법랑질을 부식유발가능성.
