경남 사천시의 맛있는 양갈비집, 필요하신가요? 사천시 양갈비에 대한 대표맛집을 이번 포스팅에서 모두 모아보았습니다. 양갈비집은 가게별로 다양하니 확인해보세요.. 오늘 식사는 만족하시길 바랄께요^
먼저 양고기에 대해서 간단히 알아보고 갈께요^
양고기 냄새 제거와 굽기 팁
양고기 핏물 제거: 키친타올로 꾹 눌러 핏물을 제거하거나, 우유에 담가두면 잡내가 줄일수 있습니다.
마리네이드: 허브(타임, 로즈마리) 향신료를 사용해 양고기를 재워두면 잡내를 없애고 풍미를 더할 수 있습니다.
굽는 방법: 센 불에 짧게 구워 육즙을 보존하고, 기름을 자주제거해 깔끔한 풍미를 유지하세요.
추가 팁:잘~ 숙성된 양고기를 고르면, 잡내가 덜하고 더 많은 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
핵심 요약: 핏물 제거, 마리네이드, 그리고 센 불에서 짧게 굽기가 양고기를 맛있게 만드는 비법입니다.
사천시 추천하는 양갈비음식점 추천BEST 3
사천시에는 많은 양갈비가게가 있습니다. 그 중에서도 만족할 만한 양갈비가게를 찾기 위해서 많은 노력이 필요할 것입니다. 여러 음식점들 중에 입소문이 난 식당 3개를 추천해 드릴께요. 이글을 참고하여 내게 꼭 맞는 양갈비식당를 선택해 보세요. 오늘은 성공하는 외식이 되길…
사천시 추천 맛있는 양갈비 음식점
1. 징기스 진주평거점
징기스 진주평거점은 경상남도 진주시 평거동에 위치한 양갈비 전문점입니다. 고품질 양고기를 제공하며, 생후 6개월 미만의 어린양의 프리미엄 양고기를 사용합니다. 양고기는 육질이 연하고 영양분이 풍부하며 잡내가 없어 입맛을 돋우며 건강에도 도움을 줍니다. 징기스는 고객의 만족을 위해 맛있는 음식과 친절한 서비스를 자랑하며, 다양한 편의 옵션을 제공합니다. 예약, 단체 이용 가능하며 주차도 편리하게 이용할 수 있습니다. 각종 모임, 회식에도 환영하며 최상의 서비스로 손님을 맞이하고 있습니다. 징기스 진주평거점에서는 건강하고 맛있는 양고기를 즐기실 수 있으니 방문해보세요!
징기스 진주평거점
- 주소: 경상남도 진주시 평거동 993
- 전화: 0507-1428-7993
2. 징기스칸
진주시 가좌동에 위치한 양갈비 전문 업체인 징기스칸은 몽골에서 전수받은 비법을 바탕으로 고기를 소중히 보관하여 품질을 유지합니다. 업체는 단체 이용 가능하며, 무선 인터넷 및 주차 시설을 제공하여 편의를 높였습니다. 또한, 유아의자와 남/녀 화장실 구분 등 다양한 편의 옵션을 제공합니다. 고기는 잡내 없이 탱글하고 육즙있게 준비되어 있으며, 양고기 외에도 중국 요리사가 만드는 현지 특색 요리와 다양한 음료수를 즐길 수 있습니다. 특히, 점심에는 짜장면, 짬뽕, 볶음밥, 잡채밥 등의 중화요리를 맛볼 수 있어 다채로운 식사 경험을 제공합니다. 진주역 인근에 위치하여 접근이 편리하며, 상가건물에 무료 주차시설도 마련되어 있습니다.
징기스칸
- 주소: 경상남도 진주시 가좌동 2064-1 115, 116, 117호
- 전화: 0507-1455-0496
- 홈페이지: https://www.instagram.com/jinghiskan_jinju
3. 양가
상호: 양가
전화번호: 055-795-3338
주소: 경상남도 진주시 평거동 1132 . 상가동 1층 109호.110호
양갈비 전문점 양가(램 하우스)는 진주 평거동 엠코 상가 내에 위치하고 있습니다. 이곳은 100% 냉장된 호주산 프리미엄 양고기를 1년 미만의 양만을 취급하여 고객들에게 최상의 맛과 신선함을 제공하고 있습니다. 고객들을 편안하고 아늑한 분위기 속에서 모시며, 점심 예약도 가능합니다. 또한, 양가는 주차 및 배달 서비스도 제공하며, 남녀 화장실을 따로 구분하여 이용하실 수 있습니다. 영업 시간은 17:00부터 24:00까지이며, 진주 평거동 엠코 상가 주차장을 이용하시면 편리하게 방문하실 수 있습니다. 만약 양고기를 좋아하시는 분이시라면, 양가를 방문해보시기 바랍니다.
양가
- 주소: 경상남도 진주시 평거동 1132 . 상가동 1층 109호.110호
- 전화: 055-795-3338
마치며
이상 경남 사천시 맛있는양갈비 식당 소개를 마치겠습니다. 이들 가게들이 도움이 되셨기를 바랄께요. 더욱 좋은 정보들로 보답하겠습니다.. 고맙습니다.
양고기의 중요 영양소
단백질: 양고기는 근육 강화와 회복을 위한 고품질 단백질을 제공합니다.
비타민 B12: 신경계 기능에 필수적인 이 비타민이 양고기에 다량 포함되어 있습니다.
철분: 빈혈 예방에 중요한 철분이 풍부.
아연: 면역력 증진과 상처 치유에 중요한 아연이 다량 포함되어 있습니다.
지방: 심혈관 건강에 유익한 불포화지방산이 함유되어 있습니다.
육류 종류별 특징
양고기: 풍부한 풍미와 부드러운 식감, 비타민 B12, 철분, 아연이 많이 포함되어 있으며, 지방 함량이 적음.
돼지고기: 다양한 부위로 조리 가능, 비타민 B1이 많아 피로 회복에 좋지만, 지방과 콜레스테롤 함량이 높음.
소고기: 고소한 맛과 다양한 마블링, 철분이 많으나, 지방 함량이 높고 부위에 따라 맛이 다름.
