불고기 상세 레시피
- 1단계: 고기 손질과 밑간
소고기를 얇게 썰어 핏물을 제거합니다. 물기를 제거한 뒤 소금로 밑간합니다. - 2단계: 양념장 만들기
간장 5큰술, 설탕 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 배즙 4큰술, 참기름 2큰술, 후추를 섞습니다. 갈아 넣은 양파를 추가하면 더 부드러운 맛을 낼 수 있습니다. - 3단계: 고기 재우기
양념장을 고기에 버무려 최소 30분 재웁니다. 냉장고에서 숙성시키면 맛이 더 좋아집니다. - 4단계: 불고기 굽기
팬에 기름을 두르고 중불에서 고기를 천천히 굽습니다. 야채는 함께 익혀도 됩니다.
상주시 불고기음식점 추천TOP 4
상주시지역에는 여러 불고기가게가 있습니다. 그 중에서도 만족할 만한 불고기식당을 고르는 것에 어려움이 있을 겁니다. 많은 음식점들 중에 맛난 식당 4개를 찾아보았습니다. 이글을 참고하여 도움이 되는 불고기가게를 선택해 보세요. 후회없는 외식자리가 되세요.
상주시 추천 맛집 불고기 가게
1. 남산가든
상주시 남산가든은 고객 만족을 최우선으로 하는 불고기 전문점입니다. 이 업체는 신선한 재료만을 사용하여 최상의 품질의 요리를 만들기 위해 노력하며, 부드럽고 맛있는 불고기를 제공합니다.
고객의 편의를 위해 포장 및 남/녀 분리 화장실을 제공하며, 간편한 결제를 지원합니다. 트립어드바이저에서 559개의 리뷰를 기반으로 4.52점의 높은 평점을 받은 남산가든은 고객의 신뢰와 만족을 얻고 있는 것으로 나타납니다.
남간가든은 상주시 낙양동에 위치하며, 신서문 1길137을 따라 이원파크빌과 남산입구 옆에 자리잡고 있습니다.
남산가든
- 주소: 경북 상주시 낙양동 187-1
- 전화: 054-535-2281
2. 예향
예향은 상주시 용유리에 위치한 식육식당입니다. 다양한 고기 요리를 제공하며, 리조트 근처에 자리잡고 있어 편리한 접근성을 자랑합니다.
이 식당은 4.41점의 높은 리뷰 평점을 받았으며, 202개의 리뷰가 등록되어 있습니다. 포장, 유아 의자, 무선 인터넷과 같은 편의 시설을 갖추고 있으며, 단체 이용과 주차 공간을 제공합니다.
예향은 점심 특선 메뉴와 전골 요리를 제공하며, 단체손님을 환영합니다. 넓은 주차장과 문장대등산 등산로 근처에 위치해 운동 후 식사를 즐기기에 이상적인 장소입니다.
예향
- 주소: 경북 상주시 용유리 653-4
- 전화: 0507-1334-3374
3. 우복동가든
경북 상주시에 자리한 “우복동가든”은 전통적인 한방백숙과 자연산 버섯전골을 전문으로 하는 불고기집입니다. 단체 이용, 예약, 반려동물 동반, 무선 인터넷 등 다양한 편의 시설을 갖추고 있으며, 주차 공간도 마련되어 있습니다.
133건의 리뷰에 기반한 평균 평점은 4.71로, 고객 만족도가 높은 곳으로 평가받습니다. 조선십승지 중 하나인 우복동의 아름다운 자연을 바라보며 맛있는 음식을 즐길 수 있는 매력적인 장소입니다. 옆에 있는 우복동휴양마을 펜션은 숙박과 단체 행사를 위한 세미나실도 갖추고 있습니다.
우복동가든
- 주소: 경북 상주시 용유리 23-6
- 전화: 0507-1327-9722
4. 청기와 숯불촌
상주시 대조리에 위치한 “청기와 숯불촌”은 30년의 전통을 바탕으로 고급 한우와 신선한 쌈야채를 제공하는 불고기집입니다. 고객 리뷰 평점 4.56점을 기록하여 고객 만족도가 높습니다. 단체 이용이 가능하며 주차 및 남/녀 화장실이 구분되어 편리합니다.
레스토랑에서는 고기 판매점에서 직접 키운 미경산우와 신선한 돼지고기를 사용합니다. 반찬과 쌈야채는 셀프바에서 마음껏 즐길 수 있습니다. 청기와 숯불촌은 고객에게 최상의 품질, 신뢰성, 만족을 제공하기 위해 끊임없이 노력하는 업체입니다.
청기와 숯불촌
- 주소: 경북 상주시 대조리 678
- 전화: 054-535-8108
마치며
이만 경북 상주시 불고기 음식점 소개를 마치겠습니다. 소개해 드린 음식점을이 도움이 되셨기를 바랍니다. 더욱 좋은 글로 인사드릴께요. 고맙습니다.
불고기용 소고기 추천
- 등심: 적당한 지방과 살코기를 가진 부위. 양념이 잘 스며들어 얇게 썰어 구움.
- 갈비살: 적당한 지방으로 씹는 맛을 즐길 수 있는 부위. 직화구이에 추천.
- 우둔살: 지방이 적고 건강식을 위한 불고기에 적합.
- 양지: 결이 선명하고 국물 요리에 이상적.
- 안심: 지방이 거의 없고 씹기 쉬운 부위. 어린이용으로 적합.
- 설도: 살코기 비율이 높고 단단한 부위.
- 목심: 합리적인 가격과 풍미를 가진 부위. 불고기와 샤브샤브에 적합.
- 차돌박이: 지방이 많고 고소한 맛이 뛰어난 부위. 불고기 전골에 추천.
