Categories: 일식당

대구 수성구 초밥스시맛집 추천

대구 수성구의 스시음식점, 정보가 궁금하신가요? 수성구 스시에 대한 추천업체들을 이번 포스팅에서 소개드립니다. 스시가게는 가게별로 가격편차가 많을 수 있으니 알아보세요. 오늘 식사는 꼭꼭 만족하시길 기원해요^
스시초밥의 종류를 간단히 알아보아요~

초밥 스시의 종류

스시초밥의 종류를 간단히 알아보아요~

스시의 형태별종류는 다양하며 다른 재료와 조리 방법으로 만들어집니다. 스시는 기본적으로 절인 쌀밥 위에 여러가지 재료들을 얹은 형태로, 종류에 따라 특색있는 맛과 모양형태를 가지고 있답니다.

1. 니기리즈시 (握りずし, 쥠초밥)

가장 잘 알려진 기본적인 스시입니다. 요리사가 손으로 쥐어 만든 밥 위에 생선, 해산물 기타재료를 얹어 만듭니다.

2. 테마리즈시 (手毬ずし, 공초밥)

입술 립스틱에 닿지 않도록 한 입에 쏙 들어가는 크기와 동그란 모양으로 만들어진 스시입니다.

3. 군칸마키 (軍艦巻き, 군함말이초밥)

모양을 잡기 어려운 재료를 스시로 만들기 위해 김을 군함 모양으 말아낸 스시. 통상 연어알, 게살 등을 올립니다.

4. 노리마키즈시 (海苔巻きずし, 김초밥)

한국의 김밥과 매우 비슷한 초밥으로, 김 위에 밥을 깔고 재료를 넣어 말아낸 모양의 스시입니다.

5. 치라시즈시 (ちらしずし, 흩뿌림 초밥)

한국의 회덮밥과 비슷한 형태로, 그릇에 밥을 담고 그 위에여러가지 해산물와 채소를 흩뿌려 만든 스시입니다.

6. 하코즈시 (箱ずし, 틀초밥, 누름초밥, 곽초밥)

사각 나무틀에 밥을 담고 회를 올려 만든 스시입니다. 모양이 일정하고 단단해 예쁘게 담기 좋습니다.

7. 보우즈시 (棒ずし, 봉초밥)

모양 둥글게 말아서 만드는 스시. 보통 초밥을 대나무 잎에 싸서 발효시키는 과정을 거칩니다.

그 외에도 후나즈시(鮒ずし, 붕어초밥), 도죠즈시(鰌ずし), 캘리포니아 롤(California Roll) 등 다양한 스시초밥이 있습니다.

수성구 초밥스시음식점 추천BEST 2

수성구지역에는 많은 스시집이 있습니다. 많은 식당중 괜찮은 스시가게를 고르는 것에 어려움이 있을 겁니다. 많은 식당들 중에 평점이 좋은 식당 2개를 뽑아보았습니다. 참고하여 내게 꼭 맞는 스시식당를 선택해 보세요. 만족하는 외식이 되었으면 좋겠어요^.

대구 수성구 스시 안내

1. 야부리 수성못점

[야부리 수성못점 소개]

1. 상호: 야부리 수성못점
2. 전화번호: 0507-1466-5613
3. 주소: 대구광역시 수성구 두산동 693 3층
4. 영업시간: 영업 중
5. 편의옵션: 단체 이용 가능, 포장, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 주차

[오시는 길 안내]
– 지하철: 대구 3호선 지산역 1번 출구에서 약 500m 직진 후 S-OIL 방향으로 신호등 건너서 울루루 문화 광장 방향 300m 이동
– 자차: 네이버에서 야부리 수성못 검색 후 길찾기 버튼으로 네비게이션 이용 가능

[회사소개]
– 수성못의 아름다운 풍경 속에 위치한 야부리 수성못점은 오마카세와 랍스타 전문으로 하는 일식당
– 일본 정통 요리법을 기반으로 한 매력적이고 독특한 메뉴 제공
– 차별화된 구성과 고급 식재료 사용하여 최상의 맛과 분위기를 느낄 수 있는 곳

[메뉴와 자부심]
– 대구 최초 사시미 오마카세 전문점으로 자부심 있는 메뉴 제공
– 다른 일식당과 비교하여 저렴한 가격에 하이엔드 품질의 음식을 즐길 수 있음
– 대형 룸도 구비하여 단체 회식 및 가족 외식에도 적합한 맛집.

야부리 수성못점

  • 주소: 대구광역시 수성구 두산동 693 3층
  • 전화: 0507-1466-5613

2. 대구 오마카세 캇포킨

대구 오마카세 캇포킨은 다음과 같이 소개됩니다.

– 상호: 대구 오마카세 캇포킨
– 전화번호: 0507-1358-5164
– 주소: 대구광역시 수성구 두산동 143-5 2층
– 영업시간: 영업 중
– 편의옵션: 예약, 무선 인터넷, 단체 이용 가능, 간편결제, 주차

캇포킨은 일본에서 배운 사장님의 전문 지식을 바탕으로, 고객님들에게 최상의 일식을 제공합니다. 매달 새로운 맛과 품질을 위해 고민하는 캇포킨은 소중한 날들에 좋은 추억을 선사합니다. 2023년에 새롭게 오픈한 건물은 족적한 조명과 편안한 분위기로 고객님들을 맞이합니다.

– 위치: 수성못 역과 황금 역 사이, 도보 5분
– 오시는 길: 네비게이션에서 수성구 두산동 143-5 입력, 주차는 만석 시 주변 공영주차장 이용
– 예약: 네이버예약, 캐치테이블, 전화

캇포킨은 런치 오마카세도 개최 중이며, 최고 가성비와 최저가를 위해 노력합니다. 또한, 쿠모레비(이자카야)와 약주(포장마차)도 많은 관심을 부탁드립니다.

대구 오마카세 캇포킨


마치며

이상 대구 수성구 스시 추천 식당 소개를 마치겠습니다. 이들 가게들이 도움이 되셨기를 바랍니다. 더 나은 정보들로 보답하겠습니다.. 감사합니다.

스시초밥을 먹는 순서와 방법

스시를 제대로 즐기기 위해서는 먹는 순서와 방법이 중요합니다. 초밥을 먹을 때 알아두어야 할 기본적인 사항입니다.

1. 초밥 먹는 순서

  • 먼저 흰 살 생선을 먹습니다.
  • 그 다음 붉은 살 생선을 먹습니다.진한 맛을 즐길 수 있습니다.

2. 니기리 초밥 먹는 방법

  • 손으로 먹는 것이 좋습니다.
  • 회 부분을 간장에 찍고 밥에는 간장이 묻지 않도록 합니다.
  • 한 입에 먹어야 하며, 회와 밥을 분리해서 먹지 않습니다.

3. 군칸 초밥 먹는 방법

  • 간장을 직접 뿌리지 않습니다.
  • 생강 절임(가리)을 간장에 찍어 군칸 초밥에 톡톡 찍어서 먹습니다.

4. 국과 계란찜 먹는 방법

  • 국물 먼저 맛본 후 건더기를 먹습니다.
  • 계란찜은 부드럽게 휘저어 먹습니다.
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