강원 속초시의 맛있는 돈가스맛집, 필요하신가요? 속초시 돈가스에 대한 추천가게를 이번 포스팅에서 알려드리겠습니다. 돈가스가게는 가게별로 가격이나 메뉴가 다를 수 있으니 알아보세요. 오늘 식사는 꼭 만족하시길 기원해요^
먼저 돈가스에 대해서 간단히 알아보고 갈께요^
돈가스 소스 만들기: 기본
돈가스의 맛을 좌우하는 핵심 요소는 바로 소스입니다. 직접 소스를 만들어 먹으면 더욱 깊고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
재료 준비
필요한 재료: 버터, 밀가루, 물, 간장, 케찹, 설탕, 식초
소스 만드는 법
1. 팬에 버터를 녹인 후, 밀가루를 넣어 루(Roux)를 만듭니다.
2. 물, 간장, 케찹, 설탕, 식초를 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 루에 준비한 소스를 넣고 걸쭉해질 때까지 끓여줍니다.
소스 풍미를 더하는 방법
매콤한 소스
고춧가루나 고추장을 조금 추가해 매콤한 맛을 더해보세요.
새콤한 소스
레몬즙이나 식초를 더 넣어 새콤한 맛을 강조할 수 있습니다.
깊은 맛의 소스
양파와 마늘을 볶아 넣거나, 와인을 조금 첨가하여 더 깊은 풍미를 내보세요.
달콤한 소스
설탕의 양을 조절하여 단맛을 원하는 대로 조절할 수 있습니다.
소스 맛을 더 극대화하는 팁
우스터 소스 활용
우스터 소스를 넣으면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 우스터 소스가 없다면 간장과 식초를 2:1 비율로 섞어 대체할 수 있습니다.
소스 농도 조절
소스가 너무 묽다면 전분물을 사용해 농도를 조절하세요.
과일의 활용
사과나 배를 갈아 넣으면 소스의 풍미가 더욱 좋아집니다.
속초시 맛있는 돈가스가게 추천TOP 3
속초시에는 많은 돈가스음식점이 있습니다. 그 중에서도 추천할만한 돈가스집을 찾기 위해서 많은 노력이 필요할 것입니다. 그런 음식점들 중에 검증된 가게 3개를 선별해 보았습니다. 이글을 참고하여 내게 알맞은 돈가스가게를 선택해 보세요. 맛있는 저녁외식이 되세요^.
속초시 추천 맛집 돈가스 가게
1. 돈까스렛
돈까스렛은 돈가스를 전통적인 방식으로 제조하는 업체로, 고기의 특별한 촉감과 맛을 느낄 수 있습니다. 수제 라드유를 사용하여 돈까스의 맛을 높이고, 3단계의 숙성 후 당일 판매하여 고기의 질을 최우선으로 합니다. 객관적인 회사소개를 통해 돈까스렛에 대한 믿을 수 있는 정보를 제공해드립니다.
업체 정보:
– 상호: 돈까스렛
– 전화번호: 0507-1350-7933
– 주소: 강원특별자치도 속초시 교동 781-29
– 영업시간: 영업 중
– 편의옵션: 배달, 포장, 무선 인터넷, 주차
오시는 길:
– 속초중학교 도보 3분
– 중앙시장 차량 10분
– 엑스포 차량 10분
– 시외버스터미널 차량 10분
동경하면서 지켜나가는 전통 일식풍의 돈까스를 즐길 수 있는 돈까스렛. 매장 방문 시 특별한 경험과 맛을 기대해볼 수 있습니다. 현대3차 아파트 앞 ‘단독상가’에서 맛있는 돈까스를 만나보세요!
돈까스렛
- 주소: 강원특별자치도 속초시 교동 781-29
- 전화: 0507-1350-7933
- 홈페이지: https://www.instagram.com/donkas_let_
2. 설악스케치
설악스케치는 강원특별자치도 속초시에 위치한 레스토랑&카페로서, 전화번호는 033-636-3837이며 주소는 노학동 892 설악스케치에 위치해 있습니다. 업체는 영업 중이며 다양한 편의옵션을 제공합니다. 단체 이용 가능하며 예약, 주차, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 포장 서비스를 제공하고 있습니다. 찾아오시는 길로는 미시령-한화콘도 사거리에서 척산 온천/설악산 방향으로 약 5분 이내에 위치하고 있습니다. 또한, 영동고속도로를 통해 오시는 분들은 설악산 입구에서 설악산 쪽으로 4km 직진 후 목우재 터널에서 내려오시면 도착할 수 있습니다. 설악 스케치에서는 수제 돈까스, 함박스테이크, 파스타 등 다양한 식사 메뉴와 로스팅한 원두를 사용하는 음료/디저트를 즐기실 수 있습니다. 새로운 소식과 이벤트는 공식 블로그/인스타/페이스북에서 확인할 수 있으니 속초를 방문하신다면 설악스케치를 방문해보세요. 맛있는 식사와 함께 좋은 추억과 행복한 여행이 되실 것을 진심으로 바랍니다.
설악스케치
- 주소: 강원특별자치도 속초시 노학동 892 설악스케치
- 전화: 033-636-3837
- 홈페이지: https://blog.naver.com/ajs1112002
3. 속초카츠
상호: 속초카츠
전화번호: 0507-1376-0244
주소: 강원특별자치도 속초시 교동 619-33 상가 201호
영업시간: 영업 중
편의옵션:
– 무선 인터넷 제공
– 포장 서비스 가능
– 유아의자 구비
– 주차 가능
오시는길: 교동 설악현대1차 아파트 상가에 위치
회사소개:
속초카츠는 고객님들께 맛있는 음식을 제공하기 위해 노력하는 업체입니다. 직접 하나하나 꼼꼼히 검수하여 질 좋은 식재료만을 사용하고 있으며, 당일 재료 준비와 당일 판매를 원칙으로 하고 있습니다. 1인 주방으로 인해 시간이 조금 걸릴 수 있으며, 음식은 주문과 동시에 조리되어 제공됩니다. 또한 준비재료가 소진 시 조기 마감될 수 있으니 양해 부탁드립니다. 속초카츠는 계속해서 노력하여 더 나은 서비스를 제공하겠습니다.
속초카츠
- 주소: 강원특별자치도 속초시 교동 619-33 상가 201호
- 전화: 0507-1376-0244
- 홈페이지: http://instagram.com/s.c_katsu
마치며
이상 강원 속초시 돈가스 가게 소개를 마치겠습니다. 소개해 드린 음식점을이 도움이 되셨기를 바랍니다. 더 나은 정보들로 보답하겠습니다.. 감사합니다.
돈가스 맛있게 즐기는 방법
소스 선택: 돈가스의 맛을 결정하는 핵심 요소는 소스입니다. 기본 소스 외에도 데미그라스, 매운 소스, 겨자 소스 등 다양한 소스를 시도해보세요.
곁들임 채소: 상큼한 양배추 샐러드, 피클, 할라피뇨 등의 곁들임 채소는 돈가스의 느끼함을 잡아주며 입맛을 돋웁니다.
따뜻하게 먹기: 갓 튀겨진 돈가스는 바삭한 튀김옷과 촉촉한 속살의 조화가 완벽합니다. 바로 먹는 것이 가장 좋습니다.
다양한 돈가스 즐기기: 로스까스, 히레까스, 치즈까스 등 다양한 종류의 돈가스를 시도해보며 자신에게 맞는 맛을 찾아보세요.
돈가스 활용 요리: 남은 돈가스는 돈가스 덮밥, 돈가스 김치찌개, 돈가스 샌드위치 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
돈가스 더욱특별하게 즐기는 법
돈가스 덮밥: 잘라 놓은 돈가스를 밥 위에 올리고 돈가스 소스를 뿌려 먹으면 간편하면서도 든든한 한 끼가 됩니다.
돈가스 샌드위치: 빵 사이에 돈가스와 양상추, 토마토 등을 넣어 먹으면 색다른 맛을 경험할 수 있습니다.
돈가스 라면: 라면에 돈가스를 넣어 먹으면 얼큰하고 푸짐한 한 그릇 요리가 됩니다.