서울 중구의 맛있는 냉면가게, 필요하신가요? 중구 냉면에 대한 괜찮은가게를 이번 포스팅에서 소개해 드릴께요. 냉면가게는 가게별로 가격이나 메뉴가 다를 수 있으니 알아보세요. 오늘 외식은 꼭 만족하시길 기원해요^
먼저 냉면에 대해서 간단히 알아보고 갈께요^
지나온 냉면 유래
고려시대:
교류: 고려 시대에 각종문화와 음식이 교류되면서 냉면이 발전.
재료: 면발과 소고기또는 돼지고기, 달걀 물이나 천혜향 과일 국물, 얼음을 사용.
조선:
왕실과 일반인: 냉면이 왕실과 일반인들 사이에서 널리 확산됨.
육수와 재료: 채소, 과일, 사골 등을 사용한 육수와 여러종류의다양한 고기, 유제품을 첨가하여 먹음.
현대:
지방별 변화: 평양냉면(소고기 사골 육수)과 함흥냉면(돼지고기 기반 해물 고명)이 대표적.
다양한 형태: 비빔냉면, 물냉면 등 다양한 형태와 재료맛으로 발전.
냉면의 발자취:
기원: 중국으로부터 거쳐 고려시대와 조선시대에~ 한국에 전래.
발전과 변화: 지역적 특성과 다양한문화를 반영하여 여러가지 냉면 전통 형성.
현재: 냉면은 여름 전통 음식으로 글로벌로 즐기는 한국 전통음식으로 자리 잡음.
중구 맛있는 냉면가게 추천BEST 3
중구지역에는 많은 냉면집이 있습니다. 그 중에서도 만족할 만한 냉면음식점을 선정하는 것에 고민이 많으실 거예요. 그런 가게들 중에 가성비 좋은 식당 3개를 추천해 드릴께요. 이 글을 읽고 여러분에게 꼭 맞는 냉면식당를 찾아보세요. 오늘은 성공하는 외식이 되길…
서울 중구 추천 추천 냉면 가게
1. 남포면옥
**남포면옥 소개**
– 상호: 남포면옥
– 전화번호: 02-777-2269
– 주소: 서울특별시 중구 다동 121-4
– 영업시간: 영업 중
– 편의옵션: 예약 가능
– 오시는길: 을지로입구역 1, 2번 출구로 나와 하나은행 본점 뒤편
– 회사소개: 45년 전통의 냉면 전문점
남포면옥은 동치미 맛과 면발의 부드러움으로 유명한 45년 전통의 냉면 전문점입니다. 신선한 무와 계란반쪽, 절인 오이 등이 얹혀 고소한 맛을 더해줍니다. 매일 신선한 동치미를 사용하여 일정한 맛을 유지하며, 매운맛이 도는 동치미는 3일 동안 숙성시켜 특별한 맛을 선사합니다. KBS 한식탐험대와 수요미식회에서 소개된 남포면옥은 믿을 만한 맛을 선보입니다. 맛있는 냉면을 즐기고 싶다면 남포면옥을 방문해보세요!
남포면옥
- 주소: 서울특별시 중구 다동 121-4
- 전화: 02-777-2269
2. 필동면옥
필동면옥은 서울 중구 필동에 위치한 냉면 전문 업체로, 전화번호는 02-2266-2611입니다. 주소는 필동3가 1-5이며, 영업시간은 영업 중입니다. 주차가 가능한 편의옵션이 제공됩니다. 냉면을 먹기 전에는 꼭 먹어야 하는 만두와 편육이 인기 메뉴로, 평양식 만두는 크기가 크고 속은 꽉 차 있어 맛있는데, 편육은 질 좋은 고기를 삶아 독특한 새우젓 양념에 살짝 찍어 먹는 것이 일품입니다. 이곳은 충무로역 4호선과 대한극장 사이의 행복웨딩홀을 지나 우측으로 100m 직진하여 사거리에서 왼쪽으로 50m 가면 도착합니다.
필동면옥
- 주소: 서울특별시 중구 필동3가 1-5
- 전화: 02-2266-2611
3. 오장동함흥냉면
**오장동함흥냉면 소개**
상호: 오장동함흥냉면
전화번호: 02-2267-9500
주소: 서울특별시 중구 오장동 90-10 함흥냉면
영업시간: 영업 중
**회사소개:**
– 오장동 냉면골목의 터줏대감격이 집으로, 1955년 함경남도 출신의 사장이 운영하는 곳입니다.
– 특징적인 메뉴로는 고구마 전분을 사용한 쫄깃한 면과 매콤한 소스, 그리고 회를 첨가한 회냉면으로 손님들에게 인기가 높습니다.
– 다양한 종류의 냉면을 즐길 수 있으며, 홍어회와 같은 메뉴도 제공하고 있습니다.
**편의옵션:**
– 단체 이용 가능: 가족이나 친구와 함께 방문해도 좋은 공간입니다.
– 주차: 차량을 이용하는 손님들도 편리하게 주차할 수 있어요.
오장동함흥냉면은 전통과 현대가 어우러진 맛있는 냉면을 즐길 수 있는 곳으로, 고풍스러운 분위기와 다양한 메뉴로 손님들에게 풍성한 식사 경험을 선사합니다.
오장동함흥냉면
- 주소: 서울특별시 중구 오장동 90-10 함흥냉면
- 전화: 02-2267-9500
- 홈페이지: http://ojangmyeonok.modoo.at/
마치며
이상으로 서울 중구 초밥냉면 식당 소개를 마치겠습니다. 소개해 드린 가게들이 도움이 되셨기를 바랍니다. 더 나은 글로 인사드릴께요.
냉면 섭취할 때 주의 사항.
물냉면:
나트륨 함량: 한 그릇에 2618㎎ (참조사항:WHO 하루 권장량: 2000㎎).
건강을 위한 팁: 국물은 남기고, 상추, 무순, 오이를 곁들여 먹기.
비빔냉면:
당류 : 한 그릇에 약27g (참조:WHO 하루 권장량: 25g).
건강하게 냉면 즐기기: 겨자와 식초를 적게넣어 짠맛과 단맛 줄이기.
추가 주의 사항:
치아 건강: 시린 이를 겪는 사람은 식초를 소량 사용. 식초는치아 법랑질을 부식유발가능성.
