냉면의 지역별 특색
평양냉면:
특색: 소고기나 꿩 육수베이스, 메밀 면. 담백하고 은은한 맛.
고명: 삶은 고기, 배, 오이, 달걀.
함흥냉면:
특징: 고구마나 감자 전분 면발, 매콤한 양념 비빔냉면.
주로쓰는 고명: 가자미회, 명태회.
진주냉면:
특색: 신선한 해물 육수, 소고기 육전과 지단.
맛: 상쾌한 해물 맛과 다채로운 고명.
부산밀면:
특색: 밀가루 면, 진한 고기육수 사용.
맛: 쫄깃한 면과 진한 육수.
강원막국수:
특징: 메밀 면, 동치미김치 국물이나 김칫국물.
사용하는 고명: 김치, 오이, 배.
남동구 개운한 냉면식당 추천TOP 3
남동구지역에는 여러 냉면집이 있습니다. 그 중에서도 괜찮은 냉면식당을 찾기 위해서 고민이 많으실 거예요. 많은 음식점들 중에 입소문이 난 식당 3개를 선별해 보았습니다. 이글을 참고하여 내게 알맞은 냉면식당를 선택해 보세요. 후회없는 외식자리가 되세요.
인천 남동구 추천하는 시원한 냉면 식당
1. 황해냉면 순모밀 칼국수
황해냉면 순모밀 칼국수
- 주소: 인천광역시 남동구 만수동 1088-14
- 전화: 032-467-8600
2. 황해순모밀냉면 본점
황해순모밀냉면 본점
- 주소: 인천광역시 남동구 만수동 895-41
- 전화: 032-464-8349
3. 사곶냉면 본점
사곶냉면 본점
- 주소: 인천광역시 남동구 구월동 1483-2
- 전화: 032-836-8866
마치며
이상 인천 남동구 냉면 베스트 가게 소개를 마칩니다. 소개해 드린 가게들이 도움이 되셨기를 기원합니다. 더 나은 정보들로 보답하겠습니다.. 감사합니다.
냉면 섭취할 때 주의 할 점.
물냉면:
나트륨 함량: 한 그릇에 약2618㎎ (참조사항:WHO 나트륨하루 권장량: 2000㎎).
건강을 위한 팁: 국물은 남기고, 상추, 무순, 오이를 곁들여 먹기.
비빔냉면:
당류 섭취: 한 그릇에 약27g (참조:WHO 하루 권장량: 25g).
건강하게 냉면 즐기기: 식초와 겨자를 넣어 짠맛과 단맛 줄이기.
추가 주의 사항:
치아 건강: 시린 이를 겪는 사람은 식초를 소량 사용. 식초는치아 법랑질을 부식유발가능성.
