전남 장흥군의 시원한 냉면맛집, 정보를 찾고 계시나요? 장흥군 냉면에 대한 대표음식점을 소개드립니다. 냉면가게는 가게별로 가격이나 메뉴가 다를 수 있으니 자세히 확인해보세요. 오늘 식사는 만족하시길 바랄께요^
냉면 간단히 알아보아요~
지나온 냉면 역사적 발자취
고려시대:
문화교류: 고려 시대에 각종문화와 음식이 교류되면서 냉면이 발전.
재료: 면발과 소고기또는 돼지고기, 달걀 물이나 천혜향 과일 국물, 얼음을 사용.
조선:
왕실과 일반인: 냉면이 왕실과 일반인들 사이에서 널리 즐기게 됨.
육수와 재료: 채소, 과일, 사골 등을 사용한 육수와 여러종류의다양한 고기, 유제품을 첨가하여 먹음.
현대:
지역별 변화: 평양냉면(소고기 사골 육수)과 함흥냉면(돼지고기 기반 해물 고명)이 대표적.
다양한 형태: 비빔냉면, 물냉면 등 다양한 형태와 맛으로 발전.
냉면의 역사:
기원: 중국으로부터 거쳐 고려시대와 조선시대에~ 한국에 전래.
발전과 변화: 지역별 특징과 문화를 반영하여 여러종류 냉면 전통 형성.
현재: 냉면은 더운여름 전통 음식으로 전 세계인이 즐기는 한국 음식으로 자리 잡음.
장흥군 개운한 냉면식당 추천TOP 2
장흥군에는 여러 냉면음식점이 있습니다. 많은 식당중 추천할만한 냉면가게를 선정하는 것에 어려움이 있을 겁니다. 많은 음식점들 중에 검증된 식당 2개를 추천해 드릴께요. 이 글을 읽고 여러분에게 맞는 냉면식당를 찾아보세요. 만족하는 외식이 되었으면 좋겠어요^.
전남 장흥군 추천하는 개운한 냉면 가게
1. 끄니걱정
끄니걱정은 장흥 재래시장에 위치한 한식당으로, 전라남도 장흥군 장흥읍에 위치해 있습니다. 영업 시간은 영업 중이며, 주변 시장인 장흥 토요시장에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 끄니걱정은 포장 서비스와 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷을 제공합니다. 특별한 식사 경험을 원하는 분들을 위해 한우, 키조개, 버섯이 어우러지는 장흥식 키조개 삼합이 추천 메뉴입니다. 주문 시 고기는 가게에 준비되어 있지 않고, 인근 한우직판장에서 구매한 고기를 함께 구워먹을 수 있습니다. 끄니걱정은 중학생부터 성인까지 상차림비용이 있으며, 키조개와 표고버섯은 별도의 요금이 있습니다. 맛있는 한우와 해산물을 즐길 수 있는 끄니걱정에서 특별한 한끼 식사를 즐겨보세요.
끄니걱정
- 주소: 전라남도 장흥군 장흥읍 예양리 195 끄니걱정
- 전화: 061-862-5678
2. 청화식당
청화식당은 전라남도 장흥군 장흥읍에 위치한 맛집으로, 엄마의 정성이 담긴 푸짐한 집밥을 자랑합니다. 아늑한 분위기의 식당은 남녀 화장실 구분, 단체 이용 가능, 포장, 예약, 유아의자, 간편결제, 주차 등 다양한 편의옵션을 제공합니다. 영업시간은 영업 종료이며, 오시는 길은 정남진 하나로 농협주유소에서 시작하여 할리스 커피집과 애니카랜드 건너 편에 위치하고 있습니다. 청화식당의 대표 메뉴로는 3년이상 숙성시킨 묵은지 돼지고기찜, 묵은지 고등어찜, 전통 추어탕, 시원한 물냉면, 매콤한 비빔냉면, 제육볶음, 그리고 강원도에서 공수한 장흥식 코다리찜이 준비되어 있습니다. 이 곳에서 정성 가득한 한끼 식사를 즐길 수 있습니다.
청화식당
- 주소: 전라남도 장흥군 장흥읍 건산리 청화식당
- 전화: 061-864-2456
마치며
그럼 전남 장흥군 냉면 주목할만한 음식점 소개를 마치겠습니다. 소개해 드린 음식점을이 도움이 되셨기를 바랄께요. 더욱 좋은 정보들로 보답하겠습니다..
냉면 먹을 때 주의 할 점.
물냉면:
나트륨 함량: 한 그릇에 2618㎎ (참조:WHO 하루 권장량: 2000㎎).
건강 팁: 국물은 남기고, 상추, 무순, 오이를 곁들여 먹기.
비빔냉면:
당류 : 한 그릇에 약27g (참조사항:WHO 하루 권장량: 25g).
건강 팁: 식초,겨자를 소량넣어 짠맛과 단맛 줄이기.
기타 주의 사항:
치아 건강: 시린 이를 겪는 사람은 식초를 적게 사용. 치아 법랑질을 부식시킬 수 있음.
