충북 영동군의 삼계탕음식점, 필요하신가요? 영동군 삼계탕에 대한 대표맛집을 소개드립니다. 삼계탕가게는 가게별로 다양하니 확인해보세요.. 오늘 식사는 만족하시길 기원해요^
간단히 삼계탕 상식 먼저^
재료별 삼계탕의 효능
1. 주재료 닭
- 소화 흡수력이 좋아 아이들 노약자에게 특별히 좋습니다.
- 고단백 식재료으로 지방이 적어 담백한 맛이 특징.
- 심혈관질환 예방에 좋은 리놀렌산이 풍부.
2. 인삼
- 간 기능 회복과 피로 회복, 스트레스 방지에 효과적.
- 고지혈증, 동맥경화, 고혈압 등 심혈관질환에 특별히 좋습니다.
3. 밤
- 단백질, 비타민, 탄수화물 등 영양소가 풍부.
- 비타민 C가 풍부해 피로 회복개선에 특히 효과적.
4. 대추
- 몸이약한 어린이과 빈혈이 있는 사람에게 특히좋습니다.
- 심적신경 안정 효과가 있어 불면증과 스트레스 해소에 좋습니다.
5. 마늘
- 항산화작용 식품으로 노화와 암을 예방합니다.
- 강장효과과 피로 회복개선에 좋아 체력 증강에 도움을 줍니다.
영동군 맛있는 삼계탕집 추천BEST 1
영동군에는 여러 삼계탕가게가 있습니다. 그 중에서도 괜찮은 삼계탕식당을 선정하는 것에 고민이 많으실 거예요. 여러 음식점들 중에 유명한 음식점 1개를 선별해 보았습니다. 이 글을 읽고 내게 꼭 맞는 삼계탕가게를 선택해 보세요. 만족하는 외식이 되었으면 좋겠어요^.
충북 영동군 맛있는 삼계탕 추천
1. 갈기산농원식당
상호: 갈기산농원식당은 충북 영동군 학산면에 위치한 음식점으로, 갈기산 등산로 입구에 자리하고 있습니다.
전화번호: 043-744-7600
주소: 충청북도 영동군 학산면 지내리 1395-2
영업시간: 영업 중
편의옵션: 단체 이용 가능, 주차
오시는길: 충북 영동군 학산면 갈기산 입구, 송호관광단지 및 원골유원지에서 각각 차로 5분 거리에 위치하고 있습니다.
갈기산농원식당은 주메뉴로 닭백숙, 닭복음탕, 오리한방백숙 등을 선보이는 전문 음식점으로 손님들에게 풍성한 한끼를 제공합니다. 객실 예약이 필요한 단체 이용이 가능하며, 주차시설도 완비되어 편리한 방문이 가능합니다. 지내리에 위치한 갈기산농원식당은 지역 주민뿐만 아니라 관광객들에게도 사랑받는 식당으로 송호관광단지나 원골유원지 방문 시 방문해보시는 것을 추천드립니다.
갈기산농원식당
- 주소: 충청북도 영동군 학산면 지내리 1395-2
- 전화: 043-744-7600
- 홈페이지: https://galgisan.modoo.at
마치며
이만 충북 영동군 삼계탕 가게 소개를 마칩니다. 상기 가게들이 도움이 되셨기를 바랄께요. 더 좋은 정보들로 보답하겠습니다..
삼계탕의 이름은 “삼”과 “계”가 결합하여 지어졌으며, “삼”은 산양삼, 닭, 한약재를 의미하고, “계”는 강한 기운을 뜻합니다. 이 음식은 한국 고대 문헌에서도 등장하며, 닭고기와 산양삼을 함께 끓여 체력을 회복시키는 데 의학적인 가치가 있다고 기록되어 있습니다. 또한 삼계탕은 한국에서 특별한 날의 음식으로 여겨지며, 농촌 지역에서 생산되는 재료를 사용하여 만들어졌습니다.
삼계탕의 역사는 한국 고대로 거슬러 올라갑니다. 한국의 고대 서적인 신라목판과 신라본고에도 삼계탕에 대한 기록이 있습니다. 닭고기와 산양삼, 다양한 한약재를 함께 끓여 체력 회복에 사용된 것으로 보고되고 있습니다.
삼계탕은 원래 궁중 음식으로 왕실에서만 먹을 수 있는 음식이었으며, 일반인들에게는 비싼 음식으로 여겨졌습니다. 하지만 시대가 변화하면서 삼계탕은 더 많은 사람들이 즐길 수 있는 음식으로 자리 잡았고, 현재에도 한국인들에게 많은 사랑을 받고 있습니다.
삼계탕은 여름철에 주로 먹는 보양식으로, 특히 복날에 많이 먹습니다. 이는 무더위로 인한 기력 저하를 막고 체력을 보충하기 위함입니다. 삼계탕은 닭고기 속에 인삼, 대추, 찹쌀 등을 넣어 끓여내며, 한약재로 맛과 영양을 더합니다.