족발의부위별 장점
쫄깃한앞다리:
앞다리는 껍질, 살코기, 지방이 잘 어우러져 있어
쫄깃한 식감과 풍성한 맛을 제공합니다.
껍질의 쫄깃함을 즐기는 분들에게 이 부위가 특히 매력적입니다.
가격은 뒷다리보다 조금 더 비쌉니다.
담백한뒷다리:
뒷다리는 살코기의 양이 많아 담백하고 부드러운 맛이 특징입니다.
껍질이 상대적으로 적어 껍질보다는 살코기를 선호하는 분들에게 적합합니다.
가격이 앞다리에 비해 더 저렴합니다.
영주시 추천 족발가게 추천TOP 2
영주시에는 여러 족발음식점이 있습니다. 많은 식당중 괜찮은 족발음식점을 선정하는 것에 고민이 많으실 거예요. 많은 음식점들 중에 만족할 만한 음식점 2개를 추천해 드릴께요. 이글을 참고하여 여러분에게 도움이 되는 족발가게를 선택해 보세요. 후회없는 외식자리가 되세요.
영주시 추천 맛집 족발 식
1. 풍기족발 순대국밥
풍기족발 순대국밥은 경상북도 영주시 풍기읍에 위치해 있습니다. 풍기존리 오거리에서 금계중학교 방향으로 가다보면 CU편의점 옆에서 발견할 수 있습니다. 이 업체는 오늘은 휴무일이지만, 포장과 배달 서비스를 제공하며 무선 인터넷을 이용할 수 있는 편의 시설을 갖추고 있습니다. 풍기족발 순대국밥은 얼리지 않은 국내산 생족을 엄선하여 전통의 비법으로 만들어내는 독특하고 맛있는 족발로 유명합니다. 또한, 순수 100% 국내산 사골만 사용하여 직접 정성을 다해 만든 국밥도 인기를 끌고 있습니다. 풍기족발 순대국밥은 엄선된 재료로 감동의 맛을 선사하며, 당일 삶은 족발은 조기 품절 시 마감되니 미리 방문해 보시길 권해드립니다.
풍기족발 순대국밥
- 주소: 경상북도 영주시 풍기읍 서부리 117-1
- 전화: 054-632-8111
2. 마왕족발 영주가흥점
마왕족발 영주가흥점은 경상북도 영주시에 위치한 족발 전문 음식점으로, 전화번호는 054-638-5892이며 주소는 가흥동 1713에 위치하고 있습니다. 이 업체는 영업 시간 전에 영업을 한다는 점이 특징이며, 단체 이용 가능, 포장, 배달, 무선 인터넷 등 다양한 편의 옵션을 제공합니다. 회사는 ‘족발의 통념을 깨는 독보적인 맛의 바베큐 족발’을 자랑하며, 뜨거운 불길 속에서 직접 구워내어 더욱 진한 스모키향을 즐길 수 있습니다. 또한 슬로우 쿠킹으로 더욱 쫄깃하고 담백한 식감을 느낄 수 있으며, 특제 소스와 당면의 조화로 입맛을 사로잡습니다. 마왕족발은 색다른 족발의 신세계를 경험할 수 있는 곳으로, 오늘 저녁에는 마왕의 세계로 여러분을 초대합니다.
마왕족발 영주가흥점
- 주소: 경상북도 영주시 가흥동 1713
- 전화: 054-638-5892
- 홈페이지: https://mawangpork.com/
마치며
이상 경북 영주시 족발 추천 음식점 소개를 마치겠습니다. 알려드린 음식점을이 도움이 되셨기를 바랄께요. 더 나은 글로 인사드릴께요. 고맙습니다.
족발의 건강상 장점
- 콜라겐풍부: 족발에는 피부, 뼈, 관절 건강에 좋은 콜라겐이 풍부하게 함유.
- 단백질공급: 족발은 양질의 단백질을 제공하여 근육 형성과 성장에 도움.
- 기력 회복: 족발에 함유된 다양한 영양소는 기력 회복과 피로 해소에 도움을 줄 수 있습니다.
족발의 건강상 단점
- 높은지방 함량: 족발은 지방 함량이 높아 과다 섭취 시 비만, 고혈압, 고지혈증 등의 원인이 될 수 있습니다.
- 나트륨: 족발을 맛있게 먹기 위해 사용되는 간장 등의 양념으로 인해 나트륨 함량이 높을 수 있습니다.
- 콜레스테롤 함량: 족발에 함유된 콜레스테롤은 혈관 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다.
