부산 강서구 샤브샤브맛집 맛있는 집

샤브샤브의 유래

샤브샤브의 기원은 멀리 몽골까지 거슬러 올라가요.

몽골제국의 기병식량: 칭기즈칸 시대 몽골 기병들이 전투 중 간편하게 먹기 위해 얇게 썬 양고기를 끓는 물에 데쳐 먹었다는 설이 유력합니다. 이동 중에도 간편하게 조리할 수 있고, 영양 보충에도 효과적이었죠.

중국의 훠궈: 샤브샤브는 중국의 훠궈와도 깊은 관련이 있습니다. 훠궈는 뜨거운냄비에 여러 재료를 넣어 먹는 중국 요리인데, 샤브샤브는 훠궈에서 영향을 받아 일본식으로 발전했다고 볼 수 있습니다.

일본에서의 일반화: 샤브샤브라는 이름은 1952년 일본 오사카의 한 식당에서 사용되었고, 그후 일본 전역으 퍼져나가면서 대중적인 요리가 되었습니다.

샤브샤브음식의 매력

• 다양한 재료 활용: 소고기, 돼지고기, 해산물, 채소 등 다양한 재료를 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.
• 건강: 데워진 육수에 살짝데쳐 먹기 때문에 재료 본연의 맛과 영양을 제대로 느낄 수 있습니다.
• 즐거움: 다같이 둘러앉아 끓는 냄비에 재료를 넣고 먹는 과정이 즐겁습니다.

강서구 추천 샤브샤브음식점 추천TOP 3

강서구지역에는 여러 샤브샤브가게가 있습니다. 그 중에서도 괜찮은 샤브샤브음식점을 고르는 것에 수고가 많이 따를 것입니다. 여러 식당들 중에 추천할 만한 음식점 3개를 뽑아보았습니다. 이 글을 읽고 여러분에게 꼭 맞는 샤브샤브가게를 찾아보세요.

강서구 추천하는 맛있는 샤브샤브 음식점

1. 소담가 명지본점

**소담가 명지본점 소개** 1. **상호명**: 소담가 명지본점 2. **전화번호**: 0507-1428-5035 3. **주소**: 부산광역시 강서구 명지동 3258-4 1층 4. **영업시간**: 오늘 휴무 5. **편의옵션**: – 단체 이용 가능 – 예약 가능 – 무선 인터넷 제공 – 주차 가능 6. **오시는길**: – 대중교통 이용 시: 버스 행복마을역에서 하차 후 도보 3분 – 차량 이용 시: 네이버에서 ‘소담가 명지본점’ 검색 – 찾아오는 길 어려울 시 전화 문의 7. **회사소개**: – 100% 국내산 한우/제주돼지 냉장육 사용 – 냉동육 미사용 – 무료 야채 리필 + 칼국수/사누끼우동 + 죽 제공 – 직접 연구한 육수와 소스 제공 – 매일 신선한 야채와 식자재 공급 8. **위치**: 명지 오션시티 행복마을 9. **추천**: 차별화된 프리미엄 샤브샤브를 경험해보세요!

소담가 명지본점

• 주소: 부산광역시 강서구 명지동 3258-4 1층
• 전화: 0507-1428-5035
• 홈페이지: https://www.instagram.com/_sodamga_?igshid=ZGNjOWZkYTE3MQ==

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2. 샤브연 스타필드시티 명지점

샤브연 스타필드시티 명지점은 부산광역시 강서구 명지동에 위치한 샤브샤브 전문 업체로 손님들에게 특제 육수와 신선한 재료를 제공합니다. 이곳은 명지 스타필드 시티 내에 위치하여 주차가 편리하며, 남녀 화장실도 구분되어 있어 편의를 누릴 수 있습니다. 또한 예약도 가능하므로 방문 전에 전화로 예약을 하고 방문하면 원활한 서비스를 받을 수 있습니다. 샤브연에서는 혼자서도 맛볼 수 있는 샤브샤브를 즐길 수 있으며, 고객 한 분 한 분을 소중히 대접하는 곳입니다. 영업 시간은 상시 영업 중이니 언제든 방문하여 건강하고 맛있는 샤브샤브를 즐길 수 있습니다.

샤브연 스타필드시티 명지점

• 주소: 부산광역시 강서구 명지동 3438 스타필트시티1층
• 전화: 0507-1353-7820

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3. 토리샤브

토리샤브는 부산광역시 강서구 명지동에 위치한 샤브샤브 전문 매장입니다. 고객들을 위해 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 포장, 배달, 주차 등의 다양한 편의 옵션을 제공합니다. 매장 방문 시 위치를 찾기 쉽도록 네비게이션을 이용하거나 대중교통을 이용할 수 있습니다. 사장님께서 직접 소중한 손님들을 위해 푸짐한 샤브샤브를 제공하고 있으며, 새벽시장에서 신선한 재료를 직접 공수해 사용합니다. 한 세트로 성인 2인분으로 구성된 토리샤브의 샤브샤브는 맛있고 푸짐합니다. 특히 시그니쳐 소스인 땡초장물과 월남쌈 세트는 많은 사랑을 받고 있습니다. 또한 간편하게 즐길 수 있는 밀푀유나베나 야채비빔만두도 매력적입니다. 명지 샤브샤브 맛집으로 손색없는 토리샤브는 깔끔하고 푸짐한 맛으로 많은 이용고객들을 기다리고 있습니다.

토리샤브

• 주소: 부산광역시 강서구 명지동 3334-2 1층 107호 토리샤브
• 전화:
• 홈페이지: https://smartstore.naver.com/toryshabu

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마치며

그럼 부산 강서구 맛있는샤브샤브 추천 가게 소개를 마칩니다. 상기 가게들이 도움이 되셨기를 바랍니다. 더 좋은 정보들로 보답하겠습니다.. 고맙습니다.

샤브샤브 기본 육수 재료

샤브샤브 육수의 기본 재료는 멸치와 다시마로 시작합니다. 여기에 무와 대파를 더해 감칠맛을 높이고, 표고버섯으로 깊은 풍미를, 양파로 단맛을 더할 수 있습니다.

다양한 육수의 조합

쇠고기 육수: 깊고 진한 맛을 내며, 고기와 잘어울립니다.

닭 육수: 담백한 맛이 특징이며, 해산물과 조화롭게 어울립니다.

해산물 육수: 새우와 가리비를 넣어 시원하고 개운한 맛을 즐겨보세요.

매운 육수: 고추와 청양고추를 넣어 얼큰한 맛을 내세요.

버섯 육수: 다양한 버섯을 넣어 깊고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

육수를 맛있게 만드는 팁

육수의 풍부하고진한 맛은 재료의 양과 끓이는 시간에 따라 조절할 수 있습니다. 재료의 조합을 다양하게 시도해 자신만의 특별한육수를 만들어보세요. 간을 할 때 소금, 간장 외에 굴소스나 피쉬소스를 추가해 풍미를 더해보세요.