집에서 만드는 돈가스 소스
집에서 직접 돈가스 소스를 만들어 더욱 깊고 맛있는 돈가스를 즐겨보세요.
재료 준비
재료: 버터, 밀가루, 물, 간장, 케찹, 설탕, 식초
소스만드는 법
1. 버터를 녹이고 밀가루를 넣어 루를 만듭니다.
2. 물, 간장, 케찹, 설탕, 식초를 넣고 혼합합니다.
3. 루에 혼합물을 더해 걸쭉하게 끓여주세요.
소스 맛을 다양하게 응용하는 방법
고춧가루를 추가해 매콤한 맛을 내거나, 과일을 갈아 넣어 소스를 풍부하게 만드세요.
종촌동 추천 돈가스식당 추천TOP 3
종촌동지역에는 여러 돈가스음식점이 있습니다. 여러 음식점중에 추천할만한 돈가스음식점을 고르는 것에 수고가 많이 따를 것입니다. 많은 가게들 중에 검증된 가게 3개를 선별해 보았습니다. 이글을 참고하여 여러분에게 도움이 되는 돈가스가게를 선택해 보세요. 오늘은 성공하는 외식이 되길…
세종 종촌동 추천하는 돈가스 소개
1. 카츠오도 세종점
카츠오도 세종점
- 주소: 세종특별자치시 아름동 1312 2층 201호
- 전화: 044-866-5884
- 홈페이지: https://www.instagram.com/odo_sejong
2. 연와종
연와종
- 주소: 세종특별자치시 나성동 361-50 퍼스트원 B동 2층 276호
- 전화: 0507-1334-6791
- 홈페이지: http://instagram.com/yeonwajong
3. 이오카츠 세종점
이오카츠 세종점
- 주소: 세종특별자치시 종촌동 151-92 스마트프라자 102호
- 전화: 044-863-2533
마치며
그럼 세종 종촌동 맛있는돈가스 가게 소개를 마칩니다. 소개해 드린 음식점을이 도움이 되셨기를 바랄께요. 더 나은 정보들로 보답하겠습니다..
나라별 지역별돈가스 탐방
일본 : 돈가스의 원조로, 얇게 편 돼지고기를 튀겨서 소스를 뿌려 먹습니다. 곱게 간 빵가루를 사용하여 바삭하면서도 촉촉합니다.
종류: 로스까스, 히레까스, 치즈까스 등이 있으며, 나고야의 미소카츠와 고베의 와규 돈가스가 유명합니다.
한국 돈가스: 일본 돈가스를 기반으로 매운 소스와 양념을 더해 한국인의 입맛에 맞게 변형되었습니다. 김치와 볶음밥과 함께 즐깁니다.
종류: 고추장 돈가스, 매운 돈가스, 치즈 돈가스 등 다양한 변형이 가능합니다.
서양 : 오스트리아 슈니첼이 기원으로, 다양한 고기를 사용하며, 빵가루 대신 밀가루를 사용하기도 합니다.
종류: 비엔나 슈니첼, 밀라네제 슈니첼 등 여러 변형이 존재합니다.
기타 : 태국에서는 주로 닭고기를 사용하며, 필리핀에서는 ‘치킨 컷렛’으로, 대만에서는 ‘지파이’로 불리며 다양한 고기로 만들어집니다.
