부산 남구의 맛있는 낙지볶음집, 알아보고 계신가요? 남구 낙지볶음에 대한 괜찮은가게를 이번 포스팅에서 알려드리겠습니다. 낙지볶음집은 가게별로 가격이나 메뉴가 다를 수 있으니 자세히 확인해보세요. 오늘 외식은 반드시 만족하시길 바래요^
간단한 낙지볶음 상식 먼저^
낙지볶음으로 만드는 다양한 요리
- 낙지비빔밥:
밥과 낙지볶음을 참기름, 김가루와 함께 비벼 드세요. - 낙지국수:
볶은 낙지를 소면이나 칼국수와 함께 곁들이면 별미가 됩니다. - 낙지볶음밥:
남은 낙지볶음을 밥과 함께 볶아 빠르게 준비하세요. - 낙지쌈:
깻잎이나 상추에 낙지볶음을 싸서 쌈장과 함께 드세요.
남구 추천 낙지볶음집 추천TOP 4
남구지역에는 많은 낙지볶음음식점이 있습니다. 그 중에서도 만족할 만한 낙지볶음식당을 찾기 위해서 수고가 많이 따를 것입니다. 많은 음식점들 중에 괜찮은 가게 4개를 추천합니다 참고하시어 내게 꼭 맞는 낙지볶음가게를 찾아보세요.
부산 남구 낙지볶음 안내
1. 개미집 경성대점
부산 대연동에 위치한 개미집 경성대점은 부산 명물 낙지볶음을 대표하는 맛집입니다. 국제시장에서 51년간 전해지는 전통의 맛을 자랑하는 이 곳은 낙지곱창, 낙지곱창 새우, 곱창 새우 등 다양한 메뉴를 제공합니다.
깔끔한 인테리어와 친절한 서비스로 단체 회식, 가족 식사, 기념일 데이트 등 다양한 장소로 활용이 가능합니다. 철저한 위생 관리와 신선한 지역 특산물을 사용한 요리로 언제 누구와 오셔도 든든하고 정감 있는 식사를 즐기실 수 있습니다. 경성대 최고의 낙곱새맛집 개미집 경성대점에서 차별화된 맛과 질을 경험해보세요.
개미집 경성대점
- 주소: 부산 남구 대연동 54-23
- 전화: 0507-1381-7852
- 홈페이지: https://www.instagram.com/gaemizib_official/
2. 오륙도낙지볶음
부산 남구에 위치한 “오륙도 낙지볶음”은 매콤하고 정갈한 맛으로 유명한 낙지요리 업체입니다. 4.38점이라는 우수한 리뷰 평점을 자랑하며, 735명이 넘는 고객으로부터 긍정적인 평가를 받았습니다.
업체의 주소는 대연동 1737-7이며, 2호선 대연역에서 도보로 5분 거리에 있습니다. 무료 주차가 제공되며, 친절한 서비스와 편안한 분위기로 고객을 맞이합니다. 오륙도 낙지볶음은 전통적인 낙지 맛을 현대적 감각으로 재해석하여, 매콤하면서도 정갈한 맛을 선사합니다.
오륙도낙지볶음
- 주소: 부산 남구 대연동 1737-7
- 전화: 051-627-1473
3. 조방낙지
대연동의 낙지 전문점 “조방낙지”는 4.43점의 고평가를 받은 인기 업체입니다. 매운 콩나물과 신선한 생강으로 만든 수정과를 곁들인 낙지볶음이 명물이며, 순한맛, 보통맛, 매운맛 중 원하는 맛을 선택할 수 있습니다. 또한 무제한으로 즐길 수 있는 국산 생강 수정과와 함께 공기밥을 비벼먹는 독특한 풍미로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 단체 이용도 가능해 가족이나 친구와 함께 즐거운 식사를 즐기기에 좋은 장소입니다.
조방낙지
- 주소: 부산 남구 대연동 1739-20
- 전화: 051-622-1076
4. 개미집 용호직영점
부산 남구 용호동에 위치한 “개미집 용호직영점”은 남포동 국제시장에서 시작된 전통 낙지볶음점입니다. 전통적인 레시피와 수작업으로 만든 양념을 사용하여 맛과 정성에 중점을 두고 있습니다. 매장에는 주차장, 포장, 구분된 화장실, 단체 이용 가능, 무선 인터넷 등 편의 시설이 마련되어 있습니다. 현재 257개의 긍정적인 리뷰를 보유하고 있으며, 고객에게 지속적으로 인기 있는 곳으로 자리매김하고 있습니다.
개미집 용호직영점
- 주소: 부산 남구 용호동 954
- 전화: 051-624-5944
마치며
이상으로 부산 남구 낙지볶음 베스트 가게 소개를 마치겠습니다. 소개해 드린 식당을이 도움이 되셨기를 바랄께요. 더 좋은 글로 인사드릴께요.
매콤한 낙지볶음 만들기
1단계: 낙지 손질
- 낙지를 깨끗하게 헹구고 밀가루나 소금을 사용해 점액질을 제거합니다.
- 머리 내장을 제거하고 다리를 잘라 준비합니다.
2단계: 채소 손질
- 양파는 굵게 채 썰고, 당근과 애호박은 얇게 반달 모양으로 썹니다.
- 대파와 청양고추를 어슷 썰어 준비합니다.
3단계: 양념장 준비
- 고추장과 간장 등으로 양념장을 섞습니다.
- 올리고당이나 꿀을 넣어 단맛을 추가합니다.
4단계: 낙지 데치기 (선택)
- 끓는 물에 낙지를 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.
- 이 과정을 통해 낙지의 질긴 식감을 방지할 수 있습니다.
5단계: 볶기
- 팬에 채소를 볶고 낙지와 양념장을 넣어 빠르게 볶습니다.
- 마지막에 대파와 고추를 넣고 볶아 마무리합니다.