충북 보은군 닭발음식점

기본 레시피

재료: 닭발, 떡, 어묵, 대파, 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 물

조리법:

1. 손질한 닭발을 데쳐 준비하세요.
2. 떡과 어묵을 준비합니다.
3. 양념을 섞어 끓이세요.
4. 떡과 어묵을 넣고 익힌 뒤, 데친 닭발을 넣어 함께 졸입니다.
5. 대파와 청양고추를 추가해 맛을 더합니다.

청주 동남지구 중심부에 위치한 주해장집은 밥과 술을 함께 즐길 수 있는 편안한 장소입니다. 아늑한 분위기와 편안한 인테리어는 친구, 가족, 모임을 위한 이상적인 선택지를 제공합니다.

특히, 대형 스크린을 통해 스포츠 경기를 함께 응원할 수 있으며, 냉방 및 선풍기가 갖춰져 더위를 피할 수 있습니다. 점심 특선 세트, 냉소바, 다양한 식사류와 함께 포장 및 배달 서비스도 제공합니다.

지하 주차장이 무료로 제공되며, 쉽게 접근할 수 있는 버스 노선도 있습니다. 주해장집은 편의적인 위치, 아늑한 분위기, 다양한 메뉴와 편의 시설을 갖춘 지역 주민과 방문객 모두에게 사랑받는 식당입니다.

주해장집

• 주소: 충북 청주시 용암동 3071
• 전화: 0507-1473-6557
• 홈페이지: https://www.daangn.com/kr/business-profiles/주해장집-본점-73124bc875914d9fb7bb1afa9a465f2e

여우각주 동남지구본점은 청주 동남지구에 위치한 고급스러운 닭발 전문점입니다. 깔끔하고 세련된 인테리어를 자랑하며, 가족과 커플도 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.

여우각주에서는 소금 맥주, 홍초 소주, 진짜 하이볼 등 다양한 음료를 제공합니다. 대표 메뉴로는 신선한 새우가 올라간 ‘여우 타파스’와 짭짤한 ‘스팸순두부짜글이’가 있습니다. 또한 50여 가지의 다양한 수제 안주, 탕/찌개류, 볶음류를 제공합니다.

매장에는 편의를 위한 다양한 편의 시설이 마련되어 있습니다. 단체 이용이 가능하며, 남/녀 별도 화장실, 무선 인터넷, 포장, 예약, 주차장이 구비되어 있습니다. 또한 매주 금요일과 토요일에는 클럽 이벤트 타임이 진행되어 최신 음악과 멋진 조명에 맞춰 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.

여우각주 동남지구본점

• 주소: 충북 청주시 용암동 3071
• 전화: 0507-1466-1347
• 홈페이지: https://blog.naver.com/foxsaltbeer_1st

충북 청주시 용암동에 위치한 해가한정식은 맛있는 닭발로 유명한 음식점입니다. 신선한 원재료와 셰프의 탁월한 요리 기법으로 손님들에게 최상의 식사 경험을 제공하는 것을 자랑스럽게 여깁니다. 편리한 주차 및 포장 서비스와 함께 단체 이용도 가능하여 다양한 요구를 충족시켜 줍니다. 255개 이상의 긍정적인 리뷰가 해가한정식의 뛰어난 품질과 고객 만족에 대한 헌신을 입증합니다. 용암동 파리바게트 앞에서 금천동 방향으로 내려오시면 쉽게 찾으실 수 있습니다.

해가한정식

• 주소: 충북 청주시 용암동 2623
• 전화: 0507-1480-0995

콜라겐 닭발국

재료:

• 닭발: 500g
• 1대의 대파
• 마늘: 4쪽
• 생강 1조각
• 소금으로 간하기
• 물: 6컵

조리법:

1. 닭발을 깨끗이 손질한 후, 끓는 물에 살짝 데쳐 잡내를 제거합니다.
2. 재료를 모두 넣고 약불에서 2시간 끓이세요.
3. 소금으로 간을 맞춘 후 완성합니다.

콜라겐 족발 요리

재료:

• 족발 1kg
• 간장: 4큰술
• 설탕 2큰술
• 마늘: 5쪽
• 생강 1조각
• 물: 4컵

조리법:

1. 족발을 깨끗이 손질한 후 끓는 물에 데칩니다.
2. 양념과 물을 넣어 족발을 끓이세요.
3. 양념이 졸아들면 완성입니다.