서울 마포구의 스시음식점, 알아보고 계신가요? 마포구 스시에 대한 괜찮은업체들을 이 글에서 모두 모아보았습니다. 스시음식점은 가게별로 가격이나 메뉴가 다를 수 있으니 확인하세요. 오늘 외식은 꼭꼭 만족하시길 바래요^
스시의 형태별 종류 상식^
다양한 스시초밥 형태별종류
먼저 스시초밥의 종류를 간략하게 알고가요.^
스시는 여러 재료와 조리 방법으로 만들어지며, 그 형태와 맛이 많이 다양합니다. 절인 쌀밥 위에 여러가지 재료를 올려 만든 스시초밥의 종류를 알아봅시다.
니기리즈시 (握りずし, 쥠초밥)
대표적인 스시로, 셰프가 손으로 밥을 쥐어 만든 후 그 위에 여러가지 생선이나 해산물을 올려 만듭니다.
테마리즈시 (手毬ずし, 공초밥)
한 입 크기로 동그랗게 만들어진 스시로, 입술 립스틱에 닿지 않도록 작은 크기로 만듭니다.
군칸마키 (軍艦巻き, 군함말이초밥)
김으로 군함 모양을 만들어 그 위에모양 잡기 곤란한 재료를 올린 스시. 주로 연어알이나 게살을 사용합니다.
노리마키즈시 (海苔巻きずし, 김초밥)
김 위에 밥과 재료를 얹어 말아낸 스시로, 대한민국의 김밥과 비슷합니다.
치라시즈시 (ちらしずし, 흩뿌림 초밥)
그릇에 밥을 담고 다양한 해산물과 활어회 그리고 채소를 얹어 만든 스시로, 한국의 회덮밥과 비슷합니다.
하코즈시 (箱ずし, 틀초밥)
사각형 나무틀에 밥과 해산물을 넣어 눌러 만든 스시입니다. 모양이 일정하고 단단하여 보기 좋습니다.
보우즈시 (棒ずし, 봉초밥)
둥글게 말아 만드는 스시로, 보통 대나무 잎에 싸서 발효를 거칩니다.
기타 후나즈시(鮒ずし, 붕어초밥), 도죠즈시(鰌ずし), 캘리포니아 롤(California Roll) 등 다양한 스시가 있습니다.
마포구 초밥스시가게 추천BEST 3
마포구에는 여러 스시집이 있습니다. 그 중에서도 괜찮은 스시가게를 선정하는 것에 수고가 많이 따를 것입니다. 많은 음식점들 중에 추천할 만한 가게 3개를 선별해 보았습니다. 이 글을 읽고 여러분에게 알맞은 스시가게를 찾아보세요. 오늘은 성공하는 외식이 되길…
서울 마포구 추천하는 스시 식당
1. 연어롭다
연어롭다는 서울특별시 마포구 연남동에 위치한 일식당으로, 매일 신선한 연어와 다양한 재료로 고객에게 음식을 제공하고 있습니다. 회사는 예약을 받지 않으며, 편의 옵션으로는 무선 인터넷과 포장 서비스를 제공하고 있습니다. 연어롭다는 맛과 서비스의 향상을 위해 최선을 다하고 있습니다. 현재는 휴무 중이니 열람 후 방문하시기 바랍니다. 매장은 연남동에 위치하고 있으며, 문의나 더 많은 정보가 필요한 경우 02-324-8300으로 전화하시거나 방문해주세요. 신선한 연어와 함께 맛있는 식사와 서비스를 경험할 수 있도록 노력하고 있습니다. 감사합니다.
연어롭다
- 주소: 서울특별시 마포구 연남동 382-19
- 전화: 02-324-8300
- 홈페이지: http://instagram.com/s_kitae
2. 연하동
연하동은 서울특별시 마포구 연남동에 위치한 맛집으로, 연어와 하이볼, 가라아게동을 판매하고 있습니다. 영업시간은 상시이며 포장 서비스도 가능합니다. 대왕연어초밥과 꼬꼬동 맛집으로 손꼽히는 연하동은 연남 파출소 옆에 자리하고 있습니다. 시원한 하이볼 한 잔과 맛있는 음식을 원하신다면 언제든지 방문해보세요! 연하동의 매력적인 맛과 분위기가 당신을 환영할 것입니다. 결코 실망시키지 않는 연남동 맛집 연하동의 매력을 직접 경험해보세요.
연하동
- 주소: 서울특별시 마포구 연남동 373-15
- 전화: 0507-1419-3781
- 홈페이지: https://www.instagram.com/yeonhadong
3. 로이로이
로이로이는 서울특별시 마포구 연남동에 위치한 퓨전 일식당으로, 숙성연어와 파스타를 퓨전한 메뉴로 손님들을 맞이합니다. 무선 인터넷과 남/녀 화장실 구분 등의 편의 옵션을 제공하며, 영업 시간은 상시로 오픈되어 있습니다. 방문하시는 길은 홍대입구역 3번 출구에서 출발하여 연트럴파크를 따라 쉽게 찾을 수 있습니다. 주차는 근처 공영주차장을 이용하실 수 있습니다. 로이로이는 연남동 맛집 거리 안에서 손질한 숙성연어를 활용한 일식과 양식 퓨전 메뉴를 선보이며, 특히 데이트나 가족 나들이에 추천합니다. 홍대 지역을 방문하시는 분들이나 맛집을 찾는 여행객들에게 포근한 공간을 제공합니다. 부드러운 토리카츠와 다채로운 소바,파스타 등으로 구성된 다양한 메뉴를 즐기실 수 있으니, 언제든지 방문해 주세요.
로이로이
- 주소: 서울특별시 마포구 연남동 382-27 2층
- 전화: 0507-1308-9746
- 홈페이지: https://www.instagram.com/royroy_dining
마치며
그럼 서울 마포구 초밥스시 주목할만한 식당 소개를 마치겠습니다. 상기 가게들이 도움이 되셨기를 기원합니다. 더 좋은 정보들로 보답하겠습니다.. 고맙습니다.
초밥을 먹는 순서와 방법
초밥을 제대로 즐기기 위해서는 먹는 순서와 방법이 중요합니다. 아래는 초밥을 먹을 때 알아두어야 할 사항입니다.
1. 스시 먹는 순서
- 먼저 흰 살 생선을 먹습니다. 담백한 맛을 느낄 수 있습니다.
- 그 다음 붉은 살 생선을 먹습니다.진한 맛을 즐길 수 있습니다.
2. 니기리 초밥 먹는 방법
- 손으로 먹는 것이 좋습니다.
- 회 부분을 간장에 찍고 밥에는 간장이 묻지 않도록 합니다.
- 한 입에 먹어야 하며, 회와 밥을 분리해서 먹지 않습니다.
3. 군칸 초밥 먹는 방법
- 간장을 직접 뿌리지 않습니다.
- 생강 절임(가리)을 간장에 찍어 군칸 초밥에 톡톡 찍어서 먹습니다.
4. 국과 계란찜 먹는 방법
- 국물 먼저 맛본 후 건더기를 먹습니다.
- 계란찜은 부드럽게 휘저어 먹습니다.