광주 서구의 맛있는 돈가스가게, 필요하신가요? 서구 돈가스에 대한 괜찮은음식점을 이번 포스팅에서 알아보세요. 돈가스는 가게별로 가격이나 메뉴가 다를 수 있으니 자세히 확인해보세요. 오늘 식사는 꼭 만족하시길 기원해요^
간단한 돈가스 상식 먼저^
고급스러운 돈가스 소스 만들기
돈가스 소스를 직접 만들어, 더 고급스러운 맛을 경험해보세요.
준비할재료 준비
준비물: 버터, 밀가루, 물, 간장, 케찹, 설탕, 식초
소스 조리 과정
1. 버터를 녹여 밀가루와 함께 루를 만듭니다.
2. 물, 간장, 케찹, 설탕, 식초를 넣고 잘 섞습니다.
3. 루에 혼합물을 넣고 걸쭉해질 때까지 끓여줍니다.
소스 맛을 조절하는 방법
설탕과 식초의 양을 조절해 단맛과 새콤한 맛을 자유롭게 조절하세요.
서구 추천 돈가스가게 추천TOP 3
서구에는 여러 돈가스음식점이 있습니다. 많은 식당중 괜찮은 돈가스집을 선정하는 것에 어려움이 있을 겁니다. 많은 음식점들 중에 평가가 좋은 가게 3개를 선별해 보았습니다. 이 글을 읽고 여러분에게 알맞은 돈가스가게를 선택해 보세요. 후회없는 외식자리가 되세요.
서구 추천 돈가스 가게
1. 카츠쿠
카츠쿠는 광주광역시 서구 치평동에 위치한 도쿄식 프리미엄 돈카츠 전문점입니다. 매장 앞에 주차공간을 제공하여 편리한 방문이 가능하며, 영업시간은 브레이크타임으로 운영됩니다. 이 업체는 100% 제주산 돼지를 사용하고, 360시간 동안 누룩소금에 숙성시킨 고기만을 사용합니다. 주메뉴는 제주산 흑돼지를 사용한 흑돈까스와 제주산 백돼지를 이용한 백돈까스입니다. 또한 경양식 돈까스, 치즈돈까스, 그리고 다양한 면 요리도 즐길 수 있습니다. 광주광역시 시청 옆 상무지구 먹자골목에 위치해 있으니 방문 시 참고하시고, 추가 문의사항이 있으시면 언제든 연락 주세요. 번호는 062-373-5955입니다.
카츠쿠
- 주소: 광주광역시 서구 치평동 1195-4 1층 카츠쿠
- 전화: 0507-1480-5958
2. 무등왕돈까스
무등왕돈까스는 광주광역시 서구 치평동에 위치한 돈까스 전문점으로, 고품질의 돈까스를 제공하고 있습니다. 매장은 브레이크타임에 영업하며, 예약 및 포장 서비스와 함께 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 단체 이용 가능, 배달, 간편결제, 주차 등 다양한 편의 옵션을 제공합니다. 롯데마트맥스 사거리와 상무나이트 옆에 위치한 대영빌딩 주차장에 주차하여 방문하실 수 있습니다. 무등왕돈까스는 냉동식품 대신 신선한 재료를 사용하여 모든 메뉴를 직접 조리하며, 손님들께 풍성한 식사를 저렴한 가격에 제공합니다. 1등급 암퇘지를 수작업으로 두드리고, 매일매일 만드는 돈까스소스와 공급받는 싱싱한 채소류들로 손님들을 맞이합니다. 쌈으로 즐기는 무등왕돈까스는 신선하고 맛있는 한 끼 식사를 선사합니다.
무등왕돈까스
- 주소: 광주광역시 서구 치평동 1240-6 대영빌딩1층
- 전화: 0507-1366-0502
3. 상무지구 오로라양식
상무지구 오로라양식은 광주광역시 서구 치평동에 위치한 경양식 돈까스와 오므라이스, 파스타 전문점입니다. 브레이크타임 동안 영업하며, 주차 가능하고 단체 이용도 가능합니다. 또한, 남녀 화장실이 구분되어 있어 편리하며 포장 및 배달 서비스도 제공됩니다. 예약도 가능하니 미리 자리를 확보할 수 있습니다. 상무지구 한국은행 정류장 앞, 상무지구 케이원오피스타운 1층, 푸드마켓 마트건물 1층에 위치해 있습니다. 상호인 상무지구 오로라양식은 항상 손님들이 맛있는 식사를 즐길 수 있도록 정성을 다하며, 더 많은 노력을 다해 최상의 서비스를 제공하겠다고 약속합니다.
상무지구 오로라양식
- 주소: 광주광역시 서구 치평동 1187
- 전화: 0507-1396-1255
- 홈페이지: http://instagram.com/the_orora
마치며
이상으로 광주 서구 돈가스 주목할만한 가게 소개를 마칩니다. 말씀드린 가게들이 도움이 되셨기를 바랄께요. 더 나은 정보들로 보답하겠습니다.. 고맙습니다.
나라별 지역별돈가스의 종류와특징
일본 돈가스: 돈가스의 시작점으로, 얇게 편 돼지고기를 튀겨서 소스를 뿌려 먹습니다. 곱게 간 빵가루를 사용하여 바삭한 외관과 촉촉한 속이 특징입니다.
종류: 로스까스, 히레까스, 치즈까스 등이 있으며, 나고야의 미소카츠와 고베의 와규 돈가스가 유명합니다.
한국 돈가스: 일본 돈가스를 바탕으로, 매운 소스와 양념을 추가하여 한국인의 입맛에 맞게 변형되었습니다. 김치와 볶음밥과 함께 먹습니다.
종류: 고추장 돈가스, 매운 돈가스, 치즈 돈가스 등 다양한 변형이 가능합니다.
서양 돈가스: 오스트리아 슈니첼이 기원으로, 다양한 고기로 만들어지며, 빵가루 대신 밀가루를 사용하는 경우도 있습니다.
종류: 비엔나 슈니첼, 밀라네제 슈니첼 등 여러 변형이 존재합니다.
기타 국가: 태국에서는 닭고기를 주로 사용하고, 필리핀에서는 “치킨 컷렛”으로, 대만에서는 “지파이”로 불리며 다양한 고기로 만들어집니다.