강원 철원군의 스시가게, 정보를 찾고 계시나요? 철원군 스시에 대한 대표업체들을 이 글에서 참고해 보세요. 스시음식점은 가게별로 가격이나 메뉴가 다를 수 있으니 확인해보세요.. 오늘 외식은 만족하시길 바래요^
스시의 형태별 종류 상식^
다양한 스시초밥 형태별분류
앞서 스시초밥의 종류를 간단히 알고 가요.^
스시는 여러가지 재료와 조리 방법으로 만들어지며, 그 형태와 맛이 무척 다양합니다. 절인 쌀밥 위에 다양한 재료를 올려 만든 스시초밥의 종류를 알아봅시다.
니기리즈시 (握りずし, 쥠초밥)
대표적인 스시로, 셰프가 손으로 밥을 쥐어 만든 후 그 위에 신선한 생선이나 해산물을 올려 만듭니다.
테마리즈시 (手毬ずし, 공초밥)
한 입 크기로 동그랗게 만들어진 스시로, 여성의 입술 립스틱에 닿지 않도록 작은 사이즈로 만듭니다.
군칸마키 (軍艦巻き, 군함말이초밥)
김으로 군함 형태를 만들어 모양 잡기 어려운 재료를 올린 스시입니다. 주로 연어알(생선알)이나 게살을 사용합니다.
노리마키즈시 (海苔巻きずし, 김초밥)
김 위에 밥과 재료를 얹어 말아낸 스시로, 한국의 김밥과 비슷합니다.
치라시즈시 (ちらしずし, 흩뿌림 초밥)
그릇에 밥을 담고 다양한 해산물과 생선살 그리고 채소를 얹어 만든 스시로, 우리나라의 회덮밥과 비슷합니다.
하코즈시 (箱ずし, 틀초밥)
사각형 나무틀에 밥과 해산물을 넣어 눌러 만든 스시입니다. 모양이 일정하고 단단하여 보기 좋습니다.
보우즈시 (棒ずし, 봉초밥)
둥글게 말아 만드는 스시로, 보통 대나무 잎에 싸서 발효과정을 거칩니다.
기타 후나즈시(鮒ずし, 붕어초밥), 도죠즈시(鰌ずし), 캘리포니아 롤(California Roll) 등 다양한 스시가 있습니다.
철원군 초밥스시가게 추천TOP 1
철원군지역에는 여러 스시음식점이 있습니다. 여러 음식점중에 추천할만한 스시식당을 찾기 위해서 많은 노력이 필요할 것입니다. 그런 식당들 중에 검증된 가게 1개를 선별해 보았습니다. 이 글을 읽고 알맞은 스시식당를 선택해 보세요. 후회없는 외식자리가 되세요.
강원 철원군 추천 스시 식당
1. 스시엔라멘
스시엔라멘은 강원특별자치도 철원군 동송읍 이평리에 위치한 일식당으로, 전화번호는 0507-1408-2767입니다. 이곳은 초밥, 일본 라멘, 사시미(숙성 회) 등을 맛볼 수 있는 곳으로 손님들의 입맛을 사로잡는다. 영업시간은 상시로 운영되며, 예약 및 주차가 가능한 편의시설을 제공하고 있다. 또한, 단체 및 예약 주문, 포장 서비스도 가능하니 편리하게 이용할 수 있다. 동송읍 이평3로143-5에 위치한 이 매장은 언제나 신선한 일식을 즐길 수 있는 곳으로 손님들을 환영한다.
스시엔라멘
- 주소: 강원특별자치도 철원군 동송읍 이평리 685-88 1층 스시엔라멘
- 전화: 0507-1408-2767
마치며
이만 강원 철원군 스시 식당 소개를 마칩니다. 말씀드린 식당을이 도움이 되셨기를 바랍니다. 더 좋은 글로 인사드릴께요. 감사합니다.
초밥을 맛있게먹는 꿀팁
스시를 먹을 때는 흰 살 생선을 먼저, 그다음 붉은 살 생선을 먹는 것이 좋습니다. 흰 살 생선이 더 담백하고 붉은 살 생선이 더 진한 맛을 가지기 때문입니다.
스시를 먹는 방법
스시집에서 흔히 볼 수 있는 초밥 모양은 니기리 초밥과 군함(군칸) 초밥 두 가지가 있습니다.
니기리 초밥
손으로 먹는 것이 좋으며, 생선회 부분을 간장에 찍고 밥에는 간장이 묻지 않도록 합니다. 한 입에 먹고, 회와 밥을 분리해서 먹지 않습니다.
군칸 초밥
간장을 직접 뿌리지 말고, 생강 절임(가리)을 간장에 찍어 군칸 초밥에 톡톡 찍어서 먹습니다.
국과 계란찜 먹는 방법
국물을 먼저 맛본 후 건더기를 먹고, 계란찜은 부드럽게 휘저어서 먹습니다.
