쉽게 따라하는 돈가스 소스 레시피
돈가스의 맛을 좌우하는 소스를 집에서 간편하게 만들어보세요.
사용할 재료
재료: 버터, 밀가루, 물, 간장, 케찹, 설탕, 식초
돈가스소스 조리법
1. 버터를 녹여 밀가루와 섞어 루를 만듭니다.
2. 물, 간장, 케찹, 설탕, 식초를 혼합하여 잘 섞어줍니다.
3. 루에 소스를 넣고 걸쭉하게 끓여 완성합니다.
더 깊은 맛을 위한 팁
양파와 마늘을 볶아 넣거나, 우스터 소스를 첨가해 풍부한 풍미를 더해보세요.
김해시 맛있는 돈가스집 추천TOP 3
김해시에는 여러 돈가스음식점이 있습니다. 많은 식당중 추천할만한 돈가스가게를 선정하는 것에 수고가 많이 따를 것입니다. 그런 식당들 중에 유명한 식당 3개를 선정해 보았습니다. 이 글을 읽고 알맞은 돈가스식당를 찾아보세요. 후회없는 외식자리가 되세요.
경남 김해시 추천하는 돈가스 소개
1. 씅카츠
씅카츠
- 주소: 경상남도 김해시 봉황동 226-4 씅카츠
- 전화: 0507-1344-5524
- 홈페이지: https://www.instagram.com/sseung_katsu
2. 공원돈까스
공원돈까스
- 주소: 경상남도 김해시 주촌면 선지리 1409-3 1층
- 전화: 0507-1476-0552
- 홈페이지: https://www.instagram.com/maru__bento
3. 만월돈가스 연지공원점
만월돈가스 연지공원점
- 주소: 경상남도 김해시 내동 1070-7 1층 만월돈가스 연지공원
- 전화: 0507-1333-6128
- 홈페이지: http://instagram.com/fullmoon_gimhae
마치며
그럼 경남 김해시 돈가스 베스트 가게 소개를 마칩니다. 알려드린 식당을이 도움이 되셨기를 기원합니다. 더욱 좋은 글로 인사드릴께요. 감사합니다.
나라별 돈가스
일본 돈가스: 돈가스의 시작점으로, 얇게 편 돼지고기를 튀겨 소스를 뿌려 먹습니다. 곱게 간 빵가루를 사용하여 바삭한 외관과 촉촉한 속을 자랑합니다.
종류: 로스까스, 히레까스, 치즈까스 등이 있으며, 나고야의 미소카츠와 고베의 와규 돈가스가 특히 유명합니다.
한국 돈가스: 일본 돈가스를 기반으로, 매운 소스와 양념을 추가해 한국인의 입맛에 맞게 변형되었습니다. 김치와 볶음밥과 함께 즐깁니다.
종류: 고추장 돈가스, 매운 돈가스, 치즈 돈가스 등 다양한 변형이 가능합니다.
서양 돈가스: 오스트리아 슈니첼이 기원으로, 다양한 고기로 만들어지며, 빵가루 대신 밀가루를 사용하는 경우도 있습니다.
종류: 비엔나 슈니첼, 밀라네제 슈니첼 등 여러 변형이 있습니다.
기타 국가: 태국에서는 닭고기를 주로 사용하며, 필리핀에서는 ‘치킨 컷렛’으로, 대만에서는 ‘지파이’로 불리며 여러 고기로 만들어 먹습니다.
