풍부한 맛을 위한 돈가스 소스 만들기
돈가스의 풍미를 한층 더 높여주는 소스를 집에서 직접 만들어보세요. 기본 재료로 쉽게 만들 수 있습니다.
필수 재료
재료: 버터, 밀가루, 물, 간장, 케찹, 설탕, 식초
만드는 과정
1. 버터를 녹여 밀가루와 함께 루를 만듭니다.
2. 물, 간장, 케찹, 설탕, 식초를 넣고 골고루 섞어줍니다.
3. 준비한 소스를 루에 넣고 걸쭉하게 끓여 마무리합니다.
농도 조절 팁
소스가 묽다면 전분물을 사용해 적절한 농도로 조절하세요.
경주시 맛있는 돈가스가게 추천BEST 3
경주시지역에는 여러 돈가스음식점이 있습니다. 여러 음식점중에 추천할만한 돈가스집을 찾기 위해서 어려움이 있을 겁니다. 그런 가게들 중에 검증된 음식점 3개를 추천합니다 참고하시어 도움이 되는 돈가스음식점를 찾아보세요.
경주시 추천 맛있는 돈가스 식
1. 료코
료코
- 주소: 경상북도 경주시 황남동 221-11 료코
- 전화: 0507-1409-7477
- 홈페이지: http://www.instagram.com/ryoko.gyeongju
2. 호랑이카츠
호랑이카츠
- 주소: 경상북도 경주시 황남동 277-2 1층
- 전화: 0507-1349-6926
- 홈페이지: http://instagram.com/tiger_katsu
3. 기정카츠
기정카츠
- 주소: 경상북도 경주시 용강동 1339-10 용강동1339-10 기정카츠
- 전화: 054-701-1339
- 홈페이지: https://www.instagram.com/gijungkatsu__
마치며
이상 경북 경주시 돈가스 주목할만한 가게 소개를 마칩니다. 상기 가게들이 도움이 되셨기를 바랍니다. 더욱 좋은 정보들로 보답하겠습니다.. 감사합니다.
돈가스 더 맛있게 먹는 법
소스 선택: 돈가스의 맛을 좌우하는 중요한 요소는 소스입니다. 기본적인 돈가스 소스 외에도 데미그라스 소스, 매운 소스, 겨자 소스 등 다양한 소스를 시도해보세요.
곁들임 채소: 상큼한 양배추 샐러드, 피클, 할라피뇨 등 곁들임 채소는 돈가스의 느끼함을 잡아주고 입안을 개운하게 해줍니다.
따뜻하게 먹기: 갓 튀긴 돈가스는 바삭한 튀김옷과 부드러운 속살의 조화가 일품입니다. 따뜻할 때 바로 먹는 것이 가장 맛있습니다.
다양한 돈가스 즐기기: 로스까스, 히레까스, 치즈까스 등 다양한 종류의 돈가스를 시도해보며 자신에게 맞는 것을 찾아보세요.
돈가스 활용 요리: 남은 돈가스는 돈가스 덮밥, 돈가스 김치찌개, 돈가스 샌드위치 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
돈가스를 더욱특별하게 먹는 방법
돈가스 덮밥: 돈가스를 잘라 밥 위에 올리고 소스를 뿌려 먹으면 간편하면서도 든든한 한 끼가 됩니다.
돈가스 샌드위치: 빵 사이에 돈가스와 양상추, 토마토 등을 넣고 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
돈가스 라면: 라면에 돈가스를 넣어 먹으면 얼큰하고 푸짐한 한 그릇 요리가 완성됩니다.
