고급스러운 돈가스 소스 만들기
돈가스 소스를 직접 만들어, 더 고급스러운 맛을 경험해보세요.
재료 준비
준비물: 버터, 밀가루, 물, 간장, 케찹, 설탕, 식초
소스 조리 과정
1. 버터를 녹여 밀가루와 함께 루를 만듭니다.
2. 물, 간장, 케찹, 설탕, 식초를 넣고 잘 섞습니다.
3. 루에 혼합물을 넣고 걸쭉해질 때까지 끓여줍니다.
소스 맛을 조절하는 방법
설탕과 식초의 양을 조절해 단맛과 새콤한 맛을 자유롭게 조절하세요.
진도군 맛있는 돈가스음식점 추천BEST 2
진도군에는 많은 돈가스가게가 있습니다. 여러 음식점중에 만족할 만한 돈가스음식점을 고르는 것에 많은 노력이 필요할 것입니다. 많은 음식점들 중에 맛난 가게 2개를 추천해 드릴께요. 참고하여 여러분에게 꼭 맞는 돈가스가게를 찾아보세요. 맛있는 저녁외식이 되세요^.
전남 진도군 추천 돈가스 소개
1. 브라운돈까스 진도점
브라운돈까스 진도점
- 주소: 전라남도 진도군 진도읍 성내리 39-20 1층 103호
- 전화: 0507-1414-6113
2. 최고당돈가스 진도점
최고당돈가스 진도점
- 주소: 전라남도 진도군 진도읍 쌍정리 134-4 1층 최고당돈가스 진도점
- 전화: 061-544-0999
- 홈페이지: http://www.choigodang.co.kr
마치며
이만 전남 진도군 돈가스 추천 식당 소개를 마치겠습니다. 상기 음식점을이 도움이 되셨기를 바랍니다. 더 나은 글로 인사드릴께요. 고맙습니다.
나라별 돈가스 비교
일본 돈가스: 돈가스의 시작으로, 얇게 편 돼지고기를 튀긴 후 소스를 뿌려 먹습니다. 곱게 간 빵가루를 사용하여 바삭하면서도 촉촉합니다.
종류: 로스까스, 히레까스, 치즈까스 등이 있으며, 나고야의 미소카츠와 고베의 와규 돈가스가 유명합니다.
한국 돈가스: 일본 돈가스를 기반으로, 매운 소스와 양념을 추가하여 한국인의 입맛에 맞게 변형되었습니다. 김치와 볶음밥과 함께 먹습니다.
종류: 고추장 돈가스, 매운 돈가스, 치즈 돈가스 등 여러 변형이 있습니다.
서양 돈가스: 오스트리아 슈니첼이 기원으로, 다양한 고기를 사용하여 만들며, 빵가루 대신 밀가루를 쓰기도 합니다.
종류: 비엔나 슈니첼, 밀라네제 슈니첼 등 다양한 변주가 있습니다.
기타 국가: 태국에서는 닭고기를 주로 사용하고, 필리핀에서는 ‘치킨 컷렛’으로, 대만에서는 ‘지파이’로 불리며 여러 고기로 만들어집니다.
