부산 해운대구 돈가스가게 안내

고급스러운 돈가스 소스 만들기

돈가스 소스를 직접 만들어, 더 고급스러운 맛을 경험해보세요.

준비할재료 준비

준비물: 버터, 밀가루, 물, 간장, 케찹, 설탕, 식초

소스 조리 과정

1. 버터를 녹여 밀가루와 함께 루를 만듭니다.

2. 물, 간장, 케찹, 설탕, 식초를 넣고 잘 섞습니다.

3. 루에 혼합물을 넣고 걸쭉해질 때까지 끓여줍니다.

소스 맛을 조절하는 방법

설탕과 식초의 양을 조절해 단맛과 새콤한 맛을 자유롭게 조절하세요.

해운대구 추천 돈가스가게 추천BEST 3

해운대구에는 많은 돈가스음식점이 있습니다. 그 중에서도 추천할만한 돈가스집을 고르는 것에 어려움이 있을 겁니다. 그런 가게들 중에 추천할 만한 음식점 3개를 찾아보았습니다. 참고하여 꼭 맞는 돈가스음식점를 찾아보세요.

해운대구 추천 맛있는 돈가스 음식점

1. 유유카츠 부산해운대점

유유카츠는 해운대 장산역 최고의 돈카츠, 돈까스 맛집으로 손질한 생선카츠, 수제 치즈카츠를 비롯한 다채로운 돈가츠를 맛볼 수 있는 곳입니다. 240시간 교차 숙성한 1등급 브랜드 돼지고기를 사용해 최고의 육질을 자랑하며, 소바 장국과 함께 즐길 수 있는 텐자루 소바 정식도 인기입니다. 유유카츠는 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷 등 다양한 편의 옵션을 제공하며, 바로 앞 재래시장에서 1시간 주차권을 획득할 수 있습니다. 또한, 혼밥이나 모임에도 적합한 공간으로 소중한 지인과 함께하는 점심식사나 로맨틱한 데이트에도 추천합니다. 예약은 네이버 스마트 예약으로도 가능하니, 단체 예약도 환영하니 여유롭게 방문해보세요!

유유카츠 부산해운대점

• 주소: 부산광역시 해운대구 좌동 890 2층 유유카츠
• 전화: 0507-1484-8831

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2. 반도카츠

반도카츠는 부산광역시 해운대구 좌동에 위치한 돈까스 전문 업체로, 주소는 좌동 1341-12 1층에 있습니다. 영업시간은 브레이크타임으로 운영되며, 편의옵션으로는 단체 이용 가능, 무선 인터넷, 포장, 대기공간, 주차가 제공됩니다. 맛과 퀄리티에 자부심을 가지는 반도카츠는 국내산 최상급 돈육을 엄선하여 누룩숙성(최소 48시간)방식으로 준비합니다. 튀김 시간, 온도, 레스팅 등을 고려하여 최상의 카츠를 제공하며, 트러플오일과 말돈소금을 곁들여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 고퀄리티 고기로 만든 안심 돈가스와 바삭한 등심 돈가스, 그리고 토리카츠로 다채로운 식감을 경험할 수 있습니다. 또한 모든 정식메뉴는 밥, 국, 반찬, 샐러드 등 무한 제공되어 손님들의 만족도를 높이고 있습니다. 가게 근처에는 주민센터와 노상 공영주차장이 위치해있으며, 대중교통을 이용하시는 분들을 위한 오시는 길도 상세히 안내되어 있습니다. 궁금한 사항은 051-701-5556 또는 인스타그램 bando_katsu로 문의할 수 있습니다.

반도카츠

• 주소: 부산광역시 해운대구 좌동 1341-12 1층
• 전화: 0507-1428-5628
• 홈페이지: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/bando_katsu?from=share&type=WAITING

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3. 오덕돈까스 본점

상호: 오덕돈까스 본점 전화번호: 051-744-8520 주소: 부산광역시 해운대구 좌동 1341-16 1층 오덕돈까스 영업시간: 브레이크타임 편의옵션: 포장, 무선 인터넷, 유아의자, 주차 오시는길: 2호선 중동역에서 내리셔서 10번 출구에서 483m 위로 올라오시면 있습니다. – 소개: 오덕돈까스 본점은 총 40여가지 재료로 만든 시그니처 소스와 수제 돈까스를 자랑합니다. 또한, 한우미트로 만든 파스타돈까스도 즐길 수 있습니다. – 특징: 8가지 채소, 15가지 향신료, 비밀 재료를 무려 6시간 동안 끓여 만든 돈까스로 특별한 맛을 선사합니다. – 서비스: 포장 서비스를 제공하며 무선 인터넷이 가능하고, 유아의자가 마련되어 있어 가족 단위 방문자들에게 편의를 제공합니다. – 위치: 2호선 중동역에서 내리신 후 10번 출구에서 483m 위쪽으로 올라오면 본점을 찾을 수 있습니다. – 주차: 주변에 주차장이 있어 차량 이용 고객들도 편리하게 방문할 수 있습니다.

오덕돈까스 본점

• 주소: 부산광역시 해운대구 좌동 1341-16 1층 오덕돈까스
• 전화: 051-744-8520
• 홈페이지: http://oduk.creatorlink.net

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마치며

이상으로 부산 해운대구 맛있는돈가스 주목할만한 음식점 소개를 마치겠습니다. 이들 식당을이 도움이 되셨기를 기원합니다. 더욱 좋은 글로 인사드릴께요. 감사합니다.

각나라별 돈가스 비교

일본 돈가스: 돈가스의 시작으로, 얇게 편 돼지고기를 튀긴 후 소스를 뿌려 먹습니다. 곱게 간 빵가루를 사용하여 바삭하면서도 촉촉합니다.

종류: 로스까스, 히레까스, 치즈까스 등이 있으며, 나고야의 미소카츠와 고베의 와규 돈가스가 유명합니다.

한국 돈가스: 일본 돈가스를 기반으로, 매운 소스와 양념을 추가하여 한국인의 입맛에 맞게 변형되었습니다. 김치와 볶음밥과 함께 먹습니다.

종류: 고추장 돈가스, 매운 돈가스, 치즈 돈가스 등 여러 변형이 있습니다.

서양 돈가스: 오스트리아 슈니첼이 기원으로, 다양한 고기를 사용하여 만들며, 빵가루 대신 밀가루를 쓰기도 합니다.

종류: 비엔나 슈니첼, 밀라네제 슈니첼 등 다양한 변주가 있습니다.

기타 국가: 태국에서는 닭고기를 주로 사용하고, 필리핀에서는 ‘치킨 컷렛’으로, 대만에서는 ‘지파이’로 불리며 여러 고기로 만들어집니다.