부산 강서구 초밥스시맛집

스시의 형태별종류

먼저 스시의 종류를 간단히 알아보고 갈께요^

스시의 종류는 다양하며 각각 다른 재료와 조리 방법으로 만들어집니다. 스시는 기본적으로 절인 쌀밥 위에 여러 재료들을 얹은 형태로, 종류에 따라 독특한 맛과 모양형태를 가지고 있답니다.

1. 니기리즈시 (握りずし, 쥠초밥)

잘 알려진 기본적인 스시. 셰프가 손으로 쥐어 만든 밥 위에 생선, 해산물 재료를 얹어 만듭니다.

2. 테마리즈시 (手毬ずし, 공초밥)

입술 립스틱에 닿지 않도록 한 입에 쏙 들어가는 사이즈와 동그란 모양으로 만들어진 스시.

3. 군칸마키 (軍艦巻き, 군함말이초밥)

모양을 잡기 어려운 재료를 스시로 만들기 위해 김을 군함 모양으 말아낸형태의 스시입니다. 주로 연어알, 게살 등을 올립니다.

4. 노리마키즈시 (海苔巻きずし, 김초밥)

한국의 김밥과 비슷한 초밥으로, 김 위에 밥을 깔고 재료를 넣어 말아낸 형태의 스시.

5. 치라시즈시 (ちらしずし, 흩뿌림 초밥)

한국의 회덮밥과 닮은 형태로, 그릇에 밥을 담고 그 위에여러가지 생선와 채소를 흩뿌려 만든 스시.

6. 하코즈시 (箱ずし, 틀초밥, 누름초밥, 곽초밥)

나무틀에 밥을 담고 해산물을 올려 만든 스시입니다. 모양이 일정하고 단단해 예쁘게 담기 좋습니다.

7. 보우즈시 (棒ずし, 봉초밥)

모양 그대로 둥글게 말아서 만드는 스시. 보통 초밥을 대나무 잎에 싸서 발효시키는 과정을 거칩니다.

그 외에도 후나즈시(鮒ずし, 붕어초밥), 도죠즈시(鰌ずし), 캘리포니아 롤(California Roll) 등 다양한 스시초밥이 있습니다.

강서구 초밥스시식당 추천TOP 3

강서구지역에는 많은 스시가게가 있습니다. 많은 식당중 만족할 만한 스시식당을 선정하는 것에 어려움이 있을 겁니다. 여러 가게들 중에 검증된 가게 3개를 뽑아보았습니다. 참고하시어 도움이 되는 스시식당를 선택해 보세요. 맛있는 저녁외식이 되세요^.

부산 강서구 추천하는 스시 가게

1. 스시투어 명지점

**일식당 업체 소개: 스시투어 명지점** 1. **상호**: 스시투어 명지점 2. **전화번호**: 051-201-1112 3. **주소**: 부산광역시 강서구 명지동 3259-1 4. **영업시간**: 매일 영업 중 5. **편의옵션**: 예약, 포장, 무선 인터넷, 배달, 유아의자, 주차 **회사소개** – **스시투어**는 회전초밥 전문점으로, 매일 신선한 활어회와 다양한 초밥을 경험할 수 있습니다. – 레일 위의 초밥은 모든 종류가 2,400원으로 동일한 가격으로 즐기실 수 있습니다. – 사이드메뉴로는 새우튀김, 짬뽕, 우동, 야끼우동, 메로구이 등 다양한 메뉴가 제공됩니다. **스시투어 명지점**은 고품질의 일식을 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 곳으로, 가족 모임이나 소규모 모임에도 안성맞춤입니다. 예약으로 원활한 방문을 도와드리며, 포장 서비스로 편리하게 식사를 즐길 수 있습니다. 또한 무선 인터넷을 이용하여 편하게 외부 업무나 소셜 미디어도 이용 가능합니다. 배달 서비스로 집에서도 스시투어의 맛을 경험해보세요. 유아의자 및 주차 시설도 완비되어 있어, 가족 모두가 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 즐거운 일식 다이닝 경험을 위해 방문해보세요.

스시투어 명지점

• 주소: 부산광역시 강서구 명지동 3259-1
• 전화: 051-201-1112
• 홈페이지: https://sushitour2023.cafe24.com/

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2. 유네나스시

유네나스시는 부산 강서구 명지동에 위치한 일식당으로, 단체 이용 가능하며 주차, 포장, 배달, 예약, 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷 등 다양한 편의옵션이 제공됩니다. 영업시간은 연중무휴로 운영되며, 주차는 가게 건물 주차장을 이용하거나 주변에 주차할 수 있습니다. 유네나스시는 당일 활어와 연어를 통째로 작업하여 비법으로 숙성시켜 제공하며, 계란 초밥까지 손수 요리하여 손님에게 제공합니다. 모든 육수는 당일 아침에 끓여서 신선한 맛을 유지하고 있어, 항상 신선하고 친절한 서비스로 고객에 보답하고 있습니다.려줄 것입니다.

유네나스시

• 주소: 부산광역시 강서구 명지동 3493-2 1층
• 전화: 051-990-8200
• 홈페이지: https://blog.naver.com/iw_0038/222856866649

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3. 수미초밥.수미스시

**[일식당 업체 소개 – 수미초밥.수미스시]** **상호:** 수미초밥.수미스시 **전화번호:** 0507-1359-1469 **주소:** 부산광역시 강서구 명지동 3503-6 1층 **영업시간:** 영업 중 **편의옵션:** – 주차 가능 – 포장 및 배달 서비스 제공 – 단체 이용 가능 – 예약 가능 – 무선 인터넷 제공 – 남/녀 화장실 구분 **오시는길:** 명지국제신도시 협성아파트 건너편 gs슈퍼 옆에 위치하고 있습니다. 주차 공간이 협소하니 가게 앞에 주차 공간이 없다면, 주변에 주차 후 방문해주시기 바랍니다. **회사소개:** 수미초밥은 20년의 수제 초밥 전문 경력을 자랑하는 일식당으로, 수제 초밥, 모밀, 세이로무시(편백찜) 등을 함께 즐길 수 있는 곳입니다. 고품질의 일식 요리를 맛볼 수 있는 수미초밥.수미스시에서 소중한 시간을 보내보세요.

수미초밥.수미스시

• 주소: 부산광역시 강서구 명지동 3503-6 1층
• 전화: 0507-1359-1469

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마치며

이만 부산 강서구 스시 주목할만한 식당 소개를 마치겠습니다. 알려드린 가게들이 도움이 되셨기를 바랍니다. 더 좋은 정보들로 보답하겠습니다.. 감사합니다.

스시초밥을 먹는 순서와 방법

초밥을 제대로 즐기기 위해서는 먹는 순서와 방법이 중요합니다. 초밥을 먹을 때 알아두어야 할 기본적인 사항입니다.

1. 초밥 먹는 순서

• 먼저 흰 살 생선을 먹습니다. 담백한 맛을 느낄 수 있습니다.
• 그 다음 붉은 살 생선을 먹습니다.

2. 니기리 초밥 먹는 방법

• 손으로 먹는 것이 좋습니다.
• 회 부분을 간장에 찍고 밥에는 간장이 묻지 않도록 합니다.
• 한 입에 먹어야 하며, 회와 밥을 분리해서 먹지 않습니다.

3. 군칸 초밥 먹는 방법

• 간장을 직접 뿌리지 않습니다.
• 생강 절임(가리)을 간장에 찍어 군칸 초밥에 톡톡 찍어서 먹습니다.

4. 국과 계란찜 먹는 방법

• 국물 먼저 맛본 후 건더기를 먹습니다.
• 계란찜은 부드럽게 휘저어 먹습니다.