충북 충주시의 스시맛집, 정보를 찾고 계시나요? 충주시 스시에 대한 괜찮은업체들을 이 글에서 소개해 드리겠습니다. 스시는 가게별로 가격편차가 많을 수 있으니 자세히 확인해보세요. 오늘 외식은 꼭 만족하시길 바랄께요^
먼저 스시의 종류를 간단히 알아보고 갈께요^
다양한 스시초밥 기본적종류
먼저 스시의 종류를 간략하게 알고가요.^
스시초밥은 다양한 재료와 조리 방법으로 만들어지며, 그 형태와 맛이 매우 다양합니다. 절인 쌀밥 위에 여러 재료를 올려 만든 스시의 종류를 알아봅시다.
니기리즈시 (握りずし, 쥠초밥)
대표적인 스시로, 요리사가 손으로 밥을 쥐어 만든 후 그 위에 다양한 생선이나 해산물을 올려 만듭니다.
테마리즈시 (手毬ずし, 공초밥)
한 입 크기로 동그랗게 만들어진 스시로, 여성의 입술 립스틱에 닿지 않도록 작은 크기로 만듭니다.
군칸마키 (軍艦巻き, 군함말이초밥)
김으로 군함 형태를 만들어 그 위에모양 잡기 힘든 재료를 올린 스시입니다. 주로 연어알(생선알)이나 게살을 사용합니다.
노리마키즈시 (海苔巻きずし, 김초밥)
김 위에 밥과 재료를 얹어 말아낸 스시로, 한국의 김밥과 비슷합니다.
치라시즈시 (ちらしずし, 흩뿌림 초밥)
그릇에 밥을 담고 여러 해산물과 활어회 그리고 채소를 얹어 만든 스시로, 우리나라의 회덮밥과 흡사합니다.
하코즈시 (箱ずし, 틀초밥)
사각형 나무틀에 밥과 회를 넣어 눌러 만든 스시. 모양이 일정하고 단단하여 보기 좋습니다.
보우즈시 (棒ずし, 봉초밥)
둥글게 말아 만드는 스시로, 보통 대나무 잎에 싸서 발효과정을 거칩니다.
그리고 기타 후나즈시(鮒ずし, 붕어초밥), 도죠즈시(鰌ずし), 캘리포니아 롤(California Roll) 등 다양한 스시가 있습니다.
충주시 스시식당 추천BEST 3
충주시에는 여러 스시가게가 있습니다. 많은 식당중 괜찮은 스시가게를 찾기 위해서 많은 노력이 필요할 것입니다. 그런 식당들 중에 입소문이 난 식당 3개를 찾아보았습니다. 참고하여 내게 도움이 되는 스시가게를 선택해 보세요. 만족하는 외식이 되었으면 좋겠어요^.
충북 충주시 맛나는 스시 소개
1. 치히로 충주점
* 치히로 충주점은 충주시 호암동에 위치한 일식 덮밥 맛집으로 브레이크타임에 영업하고 있습니다.
* 특히, 텐동, 연어장, 덮밥 등을 전문적으로 즐길 수 있는 곳으로 손수 만든 소스와 신선한 재료로 고객들에게 기본에 충실한 맛을 제공합니다.
* 소스와 밥에 특별한 신경을 쓰며 완제품을 사용하지 않아 신선하고 건강한 음식을 선보이고 있습니다.
* 주차 가능하며 무선 인터넷을 이용할 수 있으며 단체 이용도 가능하여 가족, 친구, 동료들과 함께 방문하기에 좋은 곳입니다.
* 정갈한 일본 음식을 즐기고자 하는 분들에게 적합한 치히로 충주점에서 맛있는 일식 요리와 편안한 식사 환경을 경험해보세요.
치히로 충주점
- 주소: 충청북도 충주시 호암동 1124 1층
- 전화: 070-4334-7299
2. 더어
더어는 충주에서 유일한 복요리 전문점으로 손님들을 맞이하고 있습니다. 고급스러운 분위기 속에서 복요리, 참치요리, 사시미요리를 즐길 수 있는 곳으로, 특허를 보유한 ‘복짬뽕’은 깊은 국물 맛으로 손님들에게 특별한 맛을 선사합니다. 또한, 다양한 편의서비스를 제공하고 있어 손님들의 만족도를 높이고 있습니다. 예약이 가능하며, 단체 이용도 가능하며, 주차 시설이 갖추어져 있어 차를 이용하시는 손님들도 편리하게 맛보실 수 있습니다. 또한 포장 및 배달 서비스도 제공하고 있어 외식이 불편한 경우에도 더어의 맛을 집에서 즐기실 수 있습니다. 남녀 화장실이 구분되어 있어 편리하게 이용하실 수 있으니 찾아와서 특별한 일식 요리를 경험해보세요.
더어
- 주소: 충청북도 충주시 칠금동 615
- 전화: 043-843-6274
3. 3번가
3번가는 충주시에 위치한 일식당으로, 주소는 충청북도 충주시 대소원면 본리에 위치한 1층에 자리하고 있습니다. 브레이크타임을 운영하며, 단체 이용 가능하고 포장 서비스도 제공합니다. 무선 인터넷이 가능하며, 남녀 화장실이 구분되어 있습니다. 배달 서비스도 제공하며 예약이 가능합니다. 대광어와 연어 등의 고급 식재료를 사용하여 찰진 식감과 감칠맛이 돋보이는 메뉴를 선보입니다. 충주에서 생산된 미소진 햅쌀로 밥을 지어 밥맛이 고소하며, 매장 위생과 식재료 선택에 특히 신경을 쓰어 최고의 맛과 청결도를 유지하고자 노력합니다. 단체로 방문하거나 포장 주문을 원하시는 분들께 적극 추천드립니다.
3번가
- 주소: 충청북도 충주시 대소원면 본리 1068 1층 3번가
- 전화: 0507-1445-7278
마치며
이만 충북 충주시 스시 추천 음식점 소개를 마칩니다. 소개해 드린 음식점을이 도움이 되셨기를 바랍니다. 더 좋은 글로 인사드릴께요. 감사합니다.
스시초밥을 먹는 순서
스시를 먹을 때는
스시를 어떻게 먹나요?
스시초밥집에서 흔히 볼 수 있는 초밥 모양은 니기리 초밥과 군함(군칸) 초밥 두 가지가 있습니다.
니기리 초밥 먹는 방법
제대로 초밥을 먹는 방법은 손으로 먹는 것입니다. 먹을 때는초밥의 회 부분이 아래를 향하게 잡습니다. 회 부분을 간장에 찍고 밥에는 간장이 묻지 않도록 합니다.
주의할 점: 초밥을 한 입에 먹어야 합니다. 베어서 먹거나 젓가락으로 나누는 것은 추천하지 않습니다. 회와 밥을 분리해서 먹는 것도 금지입니다. 이는 초밥을 만든 장인에게 실례가 됩니다.
군칸 초밥 먹는 방법
군칸 스시를 먹을 때는 간장을 직접 뿌리지 말고 생강 절임(가리)을 활용합니다. 생강 절임을 젓가락으로 집어 간장에 찍은 후 군칸 초밥에 톡톡 찍어서 먹습니다.
국과 계란찜 먹는 방법
초밥집에서 제공되는 국과 계란찜(차완 무시)도 올바르게 먹는 방법이 있습니다.
국 먹는 방법
국을 먹을 때는 건더기보다 국물을 먼저 한 입 맛본 후 건더기를 먹는 것이 좋습니다.
계란찜 먹는 방법
계란찜은 처음부터 한 숟갈씩 먹기보다는 일단부드럽게 휘저어서 계란과 그릇이 분리되도록 한 후 먹는 것이 좋습니다.