전남 담양군의 스시가게, 정보를 찾고 계시나요? 담양군 스시에 대한 괜찮은업체들을 이번 포스팅에서 알려드리겠습니다. 스시집은 가게별로 가격편차가 많을 수 있으니 자세히 확인해보세요. 오늘 식사는 꼭꼭 만족하시길 기원해요^
먼저 스시의 종류를 간단히 알아보고 갈께요^
다양한 스시초밥 기본적종류
먼저 스시의 종류를 간단히 상식으로 배워보아요.^
스시는 다양한 재료와 조리 방법으로 만들어지며, 그 형태와 맛이 매우 다양합니다. 절인 쌀밥 위에 다양한 재료를 올려 만든 스시의 종류를 알아봅시다.
니기리즈시 (握りずし, 쥠초밥)
대표적인 스시로, 셰프가 손으로 밥을 쥐어 만든 후 그 위에 여러 생선이나 해산물을 올려 만듭니다.
테마리즈시 (手毬ずし, 공초밥)
한 입 크기로 동그랗게 만들어진 스시로, 여성의 입술 립스틱에 닿지 않도록 작은 크기로 만듭니다.
군칸마키 (軍艦巻き, 군함말이초밥)
김으로 군함 모양을 만들어 그 위에모양 잡기 힘든 재료를 올린 스시. 주로 연어알이나 게살을 사용합니다.
노리마키즈시 (海苔巻きずし, 김초밥)
김 위에 밥과 재료를 얹어 말아낸 스시로, 한국의 김밥과 비슷합니다.
치라시즈시 (ちらしずし, 흩뿌림 초밥)
그릇에 밥을 담고 여러 해산물과 활어회 그리고 채소를 얹어 만든 스시로, 우리나라의 회덮밥과 유사합니다.
하코즈시 (箱ずし, 틀초밥)
사각형 나무틀에 밥과 해산물을 넣어 눌러 만든 스시. 모양이 일정하고 단단하여 보기 좋습니다.
보우즈시 (棒ずし, 봉초밥)
둥글게 말아 만드는 스시로, 보통 대나무 잎에 싸서 발효과정을 거칩니다.
기타 후나즈시(鮒ずし, 붕어초밥), 도죠즈시(鰌ずし), 캘리포니아 롤(California Roll) 등 다양한 스시가 있습니다.
담양군 스시가게 추천TOP 1
담양군지역에는 많은 스시집이 있습니다. 많은 식당중 만족할 만한 스시가게를 찾기 위해서 고민이 많으실 거예요. 많은 가게들 중에 검증된 식당 1개를 선정해 보았습니다. 참고하시어 여러분에게 꼭 맞는 스시가게를 찾아보세요.
전남 담양군 맛나는 초밥스시 안내
1. 가매일식
가매일식은 광주광역시 서구 농성동에 위치한 회정식코스 일식당으로, 본점과 상무동에 있는 회전초밥집 형태의 분점을 운영하고 있습니다. 김대중 대통령의 맛집으로 소문난 이곳은 다채로운 일식 메뉴를 제공합니다. 특히, 죽, 야채, 생선회, 국, 모듬생선초밥, 철판구이, 튀김, 생선구이, 해물회, 매운탕, 알밥, 후식 등의 다양한 요리를 즐길 수 있는 정식코스가 가장 인기 있는 메뉴입니다. 가매일식은 또한 단체 이용이 가능하며, TV 맛집 프로그램에서 소개되기도 한 유명한 일식당입니다. 영업시간은 브레이크타임이며, 예약과 함께 맛있는 일식 요리를 즐길 수 있는 곳입니다. 연락은 062-352-7711로 가능합니다.
가매일식
- 주소: 광주광역시 서구 농성동 649-1
- 전화: 062-352-7711
- 홈페이지: http://www.gamajp.com/
마치며
이상으로 전남 담양군 초밥스시 가게 소개를 마치겠습니다. 알려드린 식당을이 도움이 되셨기를 기원합니다. 더 좋은 정보들로 보답하겠습니다.. 감사합니다.
스시를 먹는 순서
스시를 먹을 때는 붉은 살 생선을 먼저 먹으면 흰 살 생선이 너무 담백하게 느껴질 수 있습니다.
스시초밥을 어떻게 먹나요?
스시초밥집에서 흔히 볼 수 있는 초밥 모양은 니기리 초밥과 군함(군칸) 초밥 두 가지가 있습니다.각각의 먹는 방법을 알아보겠습니다.
니기리 초밥 먹는 방법
제대로 스시를 먹는 방법은 손으로 먹는 것입니다. 초밥의 회 부분이 아래를 향하게 잡습니다. 회 부분을 간장에 찍고 밥에는 간장이 묻지 않도록 합니다.
주의할 점: 초밥을 한 입에 먹어야 합니다. 베어서 먹거나 젓가락으로 나누는 것은 안 됩니다.
군칸 초밥 먹는 방법
군칸 스시를 먹을 때는 간장을 직접 뿌리지 말고 생강 절임(가리)을 활용합니다.
국과 계란찜 먹는 방법
초밥집에서 제공되는 국과 계란찜(차완 무시)도 올바르게 먹는 방법이 있습니다.
국 먹는 방법
국을 먹을 때는 건더기보다 국물을 먼저 한 입 맛본 후 건더기를 먹는 것이 좋습니다.
계란찜 먹는 방법
계란찜은 처음부터 한 숟갈씩 먹기보다는 일단부드럽게 휘저어서 계란과 그릇이 분리되도록 한 후 먹는 것이 좋습니다.