충남 서천군의 개운한 냉면음식점, 필요하신가요? 서천군 냉면에 대한 대표가게를 이 글에서 참고해 보세요. 냉면집은 가게별로 가격편차가 많을 수 있으니 알아보세요. 오늘 외식은 만족하시길 바랄께요^
냉면 간단히 알아보아요~
지나온 냉면 역사적 발자취
고려:
교류: 고려 시대에 각종문화와 음식이 다방면으로 교류되면서 냉면이 발전.
재료: 면발과 소고기또는 돼지고기, 달걀 물이나 천혜향 과일 국물, 얼음을 사용.
조선시대:
왕실과 일반인: 냉면이 왕실과 일반인들 사이에서 널리 즐기게 됨.
육수와 재료: 채소, 과일, 사골 등을 사용한 육수와 여러다양한 육고기, 유제품을 첨가하여 섭취.
현대:
지방별 변화: 평양냉면(소고기 사골 육수)과 함흥냉면(돼지고기 기반 해물 고명)이 대표적.
다양한 형태: 비빔냉면, 물냉면 등 다양한 형태와 재료맛으로 발전.
냉면의 역사:
기원: 중국으로부터 기원을거쳐 고려시대와 조선시대에~ 한국에 전래.
발전과 변화: 지역별 특성과 문화를 반영하여 여러종류 냉면 전통 형성.
현재: 냉면은 여름 전통 음식으로 다양한 국가에서 즐겨먹는 한국 전통음식으로 자리 잡음.
서천군 시원한 냉면음식점 추천TOP 3
서천군지역에는 많은 냉면음식점이 있습니다. 그 중에서도 괜찮은 냉면음식점을 선정하는 것에 어려움이 있을 겁니다. 여러 식당들 중에 추천할 만한 식당 3개를 선별해 보았습니다. 이 글을 읽고 내게 맞는 냉면음식점를 찾아보세요. 만족하는 외식이 되었으면 좋겠어요^.
충남 서천군 추천 냉면 음식점
1. 삼성식당
삼성식당은 1979년 개업 이후 50년 가까이 사랑받고 있는 지역 대표 맛집입니다. 주요 대표 메뉴인 물냉면과 비빔냉면은 진한 사골을 사용한 육수와 고추장, 과일 등 다양한 재료로 숙성된 비빔장이 특별한 맛을 선사합니다. 또한 직접 담아내는 무김치도 함께 제공됩니다. 손님들의 많은 사랑을 받아온 이유 중 하나는 방송에서 소개된 적이 있어 유명세를 누리고 있으나 방송 후 손님 증가로 인해 방송사 촬영 요청은 거절 중이니 양해 부탁드립니다. 삼성식당은 서천군 판교면에 위치하며, 약 110석의 좌석을 보유하고 있어 대기가 길어도 최대 20분 이내에 착석이 가능합니다. 매년 12월부터 2월 중순까지는 장기 동계 휴업기간이니 네이버 소식란을 확인해주세요. 방문하시면 늘 한결같은 맛으로 여러분을 맞이할 것입니다.
삼성식당
- 주소: 충청남도 서천군 판교면 현암리 234-5 삼성식당
- 전화: 041-951-5578
- 홈페이지: https://www.instagram.com/samsung_since1979
2. 수정냉면
수정냉면은 충청남도 서천군 판교면에 위치한 45년 전통을 자랑하는 맛집입니다. 함흥냉면으로 유명하며, 평양냉면과는 다른 간이 베어있어 특별한 맛을 느낄 수 있습니다. 고구마전분과 메밀가루, 도토리가루를 섞어 만든 반죽으로 제공되어 피로회복, 숙취제거 등 건강에 좋은 효과를 누릴 수 있습니다. 사골 육수를 24시간 우려내어 끓인 육수는 건강과 깊은 맛을 동시에 챙겨줍니다. 또한, 냉면 만두와 떡만둣국이 대표메뉴로 손님들을 맞이합니다. 수정냉면은 친절한 서비스로 손님을 환영하며, TV에서도 소개된 인기 맛집입니다. 하절기에는 휴무가 없으며, 동절기는 흐린 날에는 사전에 전화 주시면 휴무일이니 유념해 주세요. 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 정통 냉면 전문점으로, 포장해 드시는 경우 본연의 맛을 느끼기 어려우니 방문해서 직접 맛보시길 권해드립니다.
수정냉면
- 주소: 충청남도 서천군 판교면 현암리 234-24
- 전화: 041-951-5573
3. 판교수정냉면 3호점
판교수정냉면 3호점은 45년 전통의 맛집으로, 현재 3대째가 운영 중입니다. 직접 뽑은 함흥냉면은 평양냉면과는 다르게 간이 더 베어 있는 특별한 맛을 선사합니다. 주문 즉시 반죽된 면을 기계로 뽑아내어 신선하고 맛있는 면요리를 즐길 수 있습니다. 고구마전분과 메밀가루 등을 사용하여 만든 반죽은 피로 개선, 숙취 제거, 동맥경화 방지 등의 효능으로 건강한 웰빙 냉면으로 손님들을 맞이합니다. 사골을 24시간 우려내어 만든 육수는 건강하고 깊은 맛을 자랑하여 한 번 시식하면 그 맛에 빠져나올 수 없을 정도입니다. 특히 방송 출연한 경력이 있는 만큼, 많은 이들에게 인정받는 맛집으로 자리매김하고 있습니다. 또한 예약과 포장 주문을 환영하며, 불어버려 맛이 변할 수 있으니 신중하게 즐겨주시기 바랍니다. 영업 시간 내에 방문하시면 친절하게 모시겠습니다.
판교수정냉면 3호점
- 주소: 충청남도 서천군 서천읍 군사리 861-13 판교수정냉면 3호점
- 전화: 041-953-2266
마치며
이상으로 충남 서천군 초밥냉면 식당 소개를 마치겠습니다. 상기 가게들이 도움이 되셨기를 바랄께요. 더욱 좋은 정보들로 보답하겠습니다.. 감사합니다.
냉면 먹을 때 주의 사항.
물냉면:
나트륨 함량: 한 그릇에 대략2618㎎ (참조:WHO 하루 권장량: 2000㎎).
건강을 위한 팁: 국물은 남기고, 상추, 무순, 오이를 곁들여 먹기.
비빔냉면:
당류 함량: 한 그릇에 약27g (참조:WHO 하루 권장량: 25g).
건강을 위한 팁: 겨자와 식초를 소량넣어 짠맛과 단맛 줄이기.
추가 주의 사항:
치아 건강: 시린 이를 겪는 사람은 식초를 소량 사용. 식초는치아 법랑질을 부식시킬 수 있음.