부산 금정구의 추천 낙지볶음맛집, 알아보고 계신가요? 금정구 낙지볶음에 대한 추천가게를 소개드립니다. 낙지볶음집은 가게별로 가격이나 메뉴가 다를 수 있으니 자세히 확인해보세요. 오늘 식사는 만족하시길 바래요^
간단한 낙지볶음 상식 먼저^
낙지를 손질하고 보관하는 방법
낙지 손질 방법:
- 낙지를 흐르는 물에 깨끗이 헹굽니다.
- 밀가루 혹은 소금을 이용해 점액과 불순물을 제거합니다.
- 머리 부분의 내장을 제거한 뒤 다시 헹굽니다.
- 다리를 한 번 더 씻어 물기를 제거한 후 요리에 사용합니다.
낙지 보관 방법:
- 냉장 보관: 손질한 낙지를 밀폐 용기에 담아 냉장실에서 1~2일 내에 소비하세요.
- 냉동 보관: 한 끼 분량씩 소분하여 밀폐 용기나 지퍼백에 넣어 냉동하면 약 1개월 동안 신선하게 보관할 수 있습니다.
금정구 추천하는 낙지볶음음식점 추천BEST 3
금정구에는 여러 낙지볶음가게가 있습니다. 그 중에서도 만족할 만한 낙지볶음음식점을 고르는 것에 고민이 많으실 거예요. 많은 가게들 중에 가성비 좋은 음식점 3개를 추천해 드릴께요. 참고하시어 꼭 맞는 낙지볶음음식점를 찾아보세요. 맛있는 저녁외식이 되세요^.
금정구 추천 맛집 낙지볶음 음식점
1. 오륙도낙지
부곡동에 자리한 “오륙도낙지”는 낙지 전문점으로, 유명한 “낙곱새” 전골로 유명합니다. 이 전골은 호주산 소고기, 국내산 곱창, 쌀, 김치로 만들어지며, 지글지글 끓으면 부추와 콩나물을 밥에 올려 비벼먹어 풍미를 더합니다. 다른 옵션으로는 낙새, 불낙, 곱창, 낙지볶음이 있습니다. 손님들은 종종 우동, 당면, 라면사리를 넣어 먹기도 합니다. 이곳은 단체 이용이 가능하며, 2,240개 이상의 리뷰에서 4.37점이라는 높은 평점을 받았습니다.
오륙도낙지
- 주소: 부산 금정구 부곡동 65-6
- 전화: 051-515-0016
2. 박기모조방낙지
부산 금정구에 위치한 ‘박기모조방낙지’는 50년이 넘는 전통을 지닌 낙지요리 전문점입니다. 서울과 경기도, 제주도 등 전국에서 많은 고객이 찾는 유명 맛집으로 손꼽힙니다.
한우 곱창과 신선한 새우, 낙지를 엄선하여 사용하고, 국내산 재료와 웰빙 특제 소스로 만든 낙지볶음이 대표 메뉴입니다. 자극적이지 않은 깔끔한 만으로 알려져 남녀노소 모두 즐길 수 있습니다.
단체 이용과 포장 서비스를 제공하며, 편의 시설로 유아시설, 무선 인터넷, 남녀 화장실 구분이 마련되어 있습니다. 리뷰 평점 4.48점으로 높은 고객 만족도를 자랑합니다.
KBS2 ‘생생정보’와 HCN B-FOOD의 ‘향연 다큐멘터리’에서 소개되기도 했습니다. 박기모조방낙지는 신뢰할 수 있는 낙지요리와 최고의 서비스로 고객에게 행복한 맛을 선사하고자 노력하는 업체입니다.
박기모조방낙지
- 주소: 부산 금정구 부곡동 273-26
- 전화: 0507-1327-2462
- 홈페이지: https://www.instagram.com/jobangnakji
3. 낙지로101 본점
부산 금정구 부곡동에 위치한 “낙지로101″은 부드럽고 육즙이 풍부한 북방통낙지를 사용해 만든 낙지볶음 전문점입니다. 대한민국 조리명장도 칭찬한 맛으로, 4.79라는 높은 리뷰 평점을 자랑합니다.
낙지로101의 낙지볶음은 신선한 북방통낙지를 직접 손질하고, 수십 가지 재료를 졸여 만든 독특한 육수 양념액을 사용하여 담백하면서도 감칠맛이 뛰어납니다. 최상의 냉면전문점에 공급되는 고춧가루와 직접 만든 냄새 없는 청국장을 사용해 풍부한 맛을 더합니다.
배달, 포장, 주차까지 편의 옵션이 다양한 낙지로101은 백화점이나 전문 식당가에서도 입점 제안을 받을 만큼 부산 최고의 낙지볶음전문점으로 유명합니다. 낙지볶음을 맛보고 중독되실 준비를 하세요.
낙지로101 본점
- 주소: 부산 금정구 부곡동 305-3
- 전화: 0507-1366-1540
마치며
이만 부산 금정구 맛있는낙지볶음 식당 소개를 마치겠습니다. 상기 음식점을이 도움이 되셨기를 기원합니다. 더 나은 정보들로 보답하겠습니다..
낙지와 최고의 궁합 요리
콩나물과 낙지:
콩나물과 낙지는 찜 요리와 국물 요리에 잘 어울립니다.
미나리와 낙지:
미나리는 낙지와의 조합으로 상쾌한 향을 더합니다.
두부와 낙지:
부드러운 두부는 낙지와 함께 매콤한 조림이나 따뜻한 전골 요리로 완벽한 조화를 이룹니다.
감자와 낙지:
고소한 감자는 낙지와 함께 깊은 맛을 더합니다.
오이와 낙지:
시원한 오이는 낙지와 함께 초무침이나 냉국으로 여름철 별미를 완성합니다.