인천 중구의 스시맛집, 필요하신가요? 중구 스시에 대한 추천업체들을 모두 모아보았습니다. 스시음식점은 가게별로 가격이나 메뉴가 다를 수 있으니 확인해보세요.. 오늘 식사는 꼭꼭 만족하시길 기원해요^
스시의 형태별 종류 상식^
스시의 종류
스시의 형태별 종류 상식^
스시의 형태별종류는 다양하며 각각 다른 재료와 조리 방법으로 만들어집니다. 스시는 기본적으로 절인 쌀밥 위에 여러 재료들을 얹은 형태로, 종류에 따라 독특한 맛과 모양형태를 가지고 있어요.
1. 니기리즈시 (握りずし, 쥠초밥)
잘 알려진 기본적인 스시. 요리사가 손으로 쥐어 만든 밥 위에 생선, 해산물 기타재료를 얹어 만듭니다.
2. 테마리즈시 (手毬ずし, 공초밥)
여성의 입술 립스틱에 닿지 않도록 한 입에 쏙 들어가는 사이즈와 동그란 모양으로 만들어진 스시입니다.
3. 군칸마키 (軍艦巻き, 군함말이초밥)
모양을 잡기 힘든 재료를 스시로 만들기 위해 김을 군함 모양으 말아낸 스시입니다. 통상 연어알, 게살 등을 올립니다.
4. 노리마키즈시 (海苔巻きずし, 김초밥)
한국의 김밥과 매우 비슷한 초밥으로, 김 위에 밥을 깔고 재료를 넣어 말아낸 모양의 스시.
5. 치라시즈시 (ちらしずし, 흩뿌림 초밥)
우리 한국의 회덮밥과 닮은 형태로, 그릇에 밥을 담고 여러가지 생선와 채소를 흩뿌려 만든 스시입니다.
6. 하코즈시 (箱ずし, 틀초밥, 누름초밥, 곽초밥)
나무틀에 밥을 담고 회를 올려 눌러서 만든 스시. 모양이 일정하고 단단해 예쁘게 담기 좋습니다.
7. 보우즈시 (棒ずし, 봉초밥)
모양 둥글게 말아서 만드는 스시. 대개 초밥을 대나무 잎에 싸서 발효시키는 과정을 거칩니다.
그 외에도 후나즈시(鮒ずし, 붕어초밥), 도죠즈시(鰌ずし), 캘리포니아 롤(California Roll) 등 많은 스시초밥이 있습니다.
중구 스시식당 추천BEST 3
중구지역에는 여러 스시음식점이 있습니다. 많은 식당중 추천할만한 스시음식점을 선정하는 것에 수고가 많이 따를 것입니다. 많은 음식점들 중에 평가가 좋은 식당 3개를 선별해 보았습니다. 참고하시어 여러분에게 도움이 되는 스시식당를 선택해 보세요. 만족하는 외식이 되었으면 좋겠어요^.
인천 중구 추천 스시 음식점
1. 소우루 영종도점
**목록형으로 소개하는 글:**
1. **상호:** 소우루 영종도점
2. **전화번호:** 0507-1384-7102
3. **주소:** 인천광역시 중구 운서동 3122-1 1층
4. **영업시간:** 매일 10:00 – 20:00
5. **편의옵션:** 포장, 배달, 예약, 반려동물 동반, 주차
6. **오시는길:** 운서역 2번출구, 영종하늘도시16호공원 쪽, 소머리국밥 옆건물 1층으로 이동
7. **네비이용시 주소:** 인천 중구 모랫말로 36-9 1층
**서술형으로 소개하는 글:**
소우루 영종도점은 연어 전문으로 유명한 일식당입니다. 연어 회전율이 높아 항상 신선한 연어를 맛볼 수 있습니다. 또한, 소우루는 일본 후쿠오카의 유명 프렌차이즈로, 근무 후 강남에서 일식 레시피를 배운 오너셰프가 선보이는 고풍스러운 음식을 즐길 수 있습니다. 메뉴는 숙성연어회와 사케동, 우나기동 등으로 구성되어 있으며, 100% 예약제로 운영되어 정성 가득한 음식을 선사합니다. 한끼 식사를 즐기고 싶을 때, 소우루 영종도점을 방문해보세요.
소우루 영종도점
- 주소: 인천광역시 중구 운서동 3122-1 1층
- 전화: 0507-1384-7102
2. 스시보라
스시보라는 인천광역시 중구 운서동에 위치한 일식당으로, 전화번호는 0507-1314-4226입니다. 이곳은 운서역 반도유보라 퍼스티지 지하 1층 B132호에 위치하고 있어요. 스시보라는 영업시간 동안 손님을 모시며 단체 이용도 가능하고, 무선 인터넷을 제공합니다. 또한 예약도 가능하며, 남녀 화장실이 구분되어 있고, 주차시설도 완비되어 있습니다. 주차는 무료이며, 차량번호를 등록하면 됩니다. 오시는 길은 운서역 2번 출구에서 운서역 반도유보라 아파트 지하 1층에 위치하고 있으니, 주차 후 오른편 구역으로 들어와 상가로 이동하면 됩니다. 스시보라는 100% 예약제이며, 당일 예약은 유선상으로도 가능하니 미리 예약해주시기 바랍니다.
스시보라
- 주소: 인천광역시 중구 운서동 3099-4 운서역 반도유보라 퍼스티지 지하 1층 B132호
- 전화: 0507-1314-4226
- 홈페이지: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/sushibora?from=share&type=VISIT_RESERVATION
3. 베이비웨일
베이비웨일은 인천광역시 중구 운서동에 위치한 일식당으로, 고객들에게 오마카세 스타일의 요리를 제공합니다. 신선한 식재료를 사용하여 맛있는 요리를 선보이며, 고객들의 입맛을 만족시키고자 최선을 다하고 있습니다. 아래는 베이비웨일의 상세 정보입니다:
– 전화번호: 0507-1433-1107
– 주소: 인천광역시 중구 운서동 2791-1 1층 3호
– 영업시간: 영업 중
– 편의옵션: 예약, 단체 이용 가능, 주차 가능
– 오시는길: 운서역 1번출구에서 운서동소방소 방면으로 이동 후 맨끝 우측건물 1층
– 회사소개: 요리사에게 메뉴 선택을 맡기는 오마카세 스타일의 일식당으로, 예약은 전화로 가능합니다. 손님들의 많은 관심과 방문을 기다리고 있습니다.
베이비웨일
- 주소: 인천광역시 중구 운서동 2791-1 1층 3호
- 전화: 0507-1433-1107
마치며
이만 인천 중구 스시 베스트 음식점 소개를 마치겠습니다. 알려드린 가게들이 도움이 되셨기를 기원합니다. 더 좋은 정보들로 보답하겠습니다..
스시 초밥을 맛있게먹는 꿀팁
스시를 먹을 때는 흰 살 생선을 먼저, 다음 붉은 살 생선을 먹는 것이 좋습니다. 붉은 살 생선이 더 진하기 때문입니다.
스시를 먹는 방법
스시집에서 흔히 볼 수 있는 초밥 모양은 니기리 초밥과 군함(군칸) 초밥 두 가지가 있습니다.
니기리 초밥
손으로 먹는 것이 좋으며, 생선회 부분을 간장에 찍고 밥에는 간장이 묻지 않도록 합니다. 한 입에 먹고, 회와 밥을 분리해서 먹지 마세요.
군칸 초밥
간장을 직접 뿌리지 말고, 생강 절임(가리)을 간장에 찍어 군칸 초밥에 톡톡 찍어서 먹습니다.
국과 계란찜 먹는 방법
국물을 먼저 맛본 후 건더기를 먹고, 계란찜은 부드럽게 휘저어서 먹습니다.
