서울 양천구의 초밥스시가게, 정보를 찾고 계시나요? 양천구 스시에 대한 대표업체들을 소개해 드릴께요. 스시가게는 가게별로 가격이나 메뉴가 다를 수 있으니 알아보세요. 오늘 식사는 반드시 만족하시길 바랄께요^
스시초밥의 종류를 간단히 알아보아요~
초밥 스시의 종류
먼저 스시의 종류를 간단히 알아보고 갈께요^
스시의 종류는 무척 다양하며 각각 다른 재료와 조리 방법으로 만들어집니다. 스시는 기본적으로 절인 쌀밥 위에 여러가지 재료들을 얹은 형태로, 그종류에 따라 다른 맛과 모양형태를 가지고 있답니다.
1. 니기리즈시 (握りずし, 쥠초밥)
가장 잘 알려진 기본적인 스시입니다. 셰프가 손으로 쥐어 만든 밥 위에 생선, 해산물 기타재료를 얹어 만듭니다.
2. 테마리즈시 (手毬ずし, 공초밥)
입술 립스틱에 닿지 않도록 한 입에 쏙 들어가는 크기와 동그란 모양으로 만들어진 스시.
3. 군칸마키 (軍艦巻き, 군함말이초밥)
모양을 잡기 힘든 재료를 스시로 만들기 위해 김을 군함 형태로 말아낸형태의 스시. 통상 연어알, 게살 등을 올립니다.
4. 노리마키즈시 (海苔巻きずし, 김초밥)
우리한국의 김밥과 유사한 초밥으로, 김 위에 밥을 깔고 재료를 넣어 말아낸 형태의 스시입니다.
5. 치라시즈시 (ちらしずし, 흩뿌림 초밥)
우리나라의 회덮밥과 비슷한 형태로, 그릇에 밥을 담고 여러가지 생선와 채소를 흩뿌려 만든 스시.
6. 하코즈시 (箱ずし, 틀초밥, 누름초밥, 곽초밥)
사각 나무틀에 밥을 담고 해산물을 올려 눌러서 만든 스시. 모양이 일정하고 단단해 접시에 예쁘게 담기 좋습니다.
7. 보우즈시 (棒ずし, 봉초밥)
모양 둥글게 말아서 만드는 스시입니다. 보통 초밥을 대나무 잎에 싸서 발효시키는 과정을 거칩니다.
그 외에도 후나즈시(鮒ずし, 붕어초밥), 도죠즈시(鰌ずし), 캘리포니아 롤(California Roll) 등 많은 스시초밥이 있습니다.
양천구 스시식당 추천BEST 3
양천구에는 많은 스시집이 있습니다. 여러 음식점중에 추천할만한 스시식당을 찾기 위해서 고민이 많으실 거예요. 그런 가게들 중에 평가가 좋은 식당 3개를 추천합니다 참고하여 여러분에게 꼭 맞는 스시가게를 찾아보세요. 오늘은 성공하는 외식이 되길…
서울 양천구 추천하는 스시 가게
1. 유진참치 목동점
유진참치 목동점은 목동에서 소문난 참치 맛집으로, 다양한 메뉴를 제공하고 있습니다. 이곳은 특별한 메뉴를 즐기고 싶은 분들을 위해 특선, 스페셜, 주방장스페셜 등 다양한 코스를 준비하고 있습니다. 고급 음식점보다는 가정식 같은 느낌으로 편안하게 식사를 즐길 수 있는 분위기를 조성하고 있으며, 개별룸도 마련되어 있어 프라이빗한 식사를 즐길 수 있습니다. 또한 직접 담근 담금주와 참치눈물주도 제공하여 손님들을 맞이하고 있습니다. 예약은 네이버를 통해 가능하며, 주차 공간도 최대 3대까지 이용 가능하니 전화로 문의하시면 친절히 안내해드립니다. 유진참치 목동점을 방문하시면 항상 친절한 서비스와 가성비 좋은 참치를 즐길 수 있습니다.
유진참치 목동점
- 주소: 서울특별시 양천구 신정4동 903-20 1층
- 전화: 0507-1316-8829
- 홈페이지: https://booking.naver.com/유진참치
2. 동해진미 목동본점
동해진미 목동본점은 서울 양천구 목동에 위치한 일식당으로, 전화번호는 02-2648-0602입니다. 영업시간은 상시 운영되며 예약, 단체 이용이 가능하며 포장 서비스도 제공합니다. 또한, 남녀 화장실이 구분되어 있어 편리하게 이용할 수 있습니다. 염창역 4번 출구에서 나오면 국민은행 뒷편에 위치하고 있습니다. 이 곳은 최대 40명까지 수용 가능한 단체석과 개별룸을 갖추고 있어 가족 모임이나 회식에 최적입니다. 식사 시간에는 점심과 저녁에 다양한 메뉴를 선보이며 특히 회 요리가 자랑스럽습니다. 동해진미 목동본점을 방문해 풍성한 일식 경험을 즐겨보세요.
동해진미 목동본점
- 주소: 서울특별시 양천구 목2동 513-16 1층 동해진미
- 전화: 02-2648-0602
3. 밥초
밥초는 양천구 신정동에 위치한 일식당으로, 목동역 로데오거리 건너편에 있어 접근이 편리합니다. 전화번호는 02-2690-4810이며 영업시간은 상시 영업 중이며, 무선 인터넷 및 포장 서비스를 제공하고 있습니다. 밥초는 자사를 재치있게 소개하며, 신선한 일본 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 회사는 밥초로 표시되어 있으며, 다양한 상표등록을 보유하고 있습니다. 목동역 7번 혹은 8번 출구에서 도보로 2분 거리에 위치해 있어 오시기 편리합니다. 또한 밥초는 밥초 + 밥초 + 밥초 = 밥줘! 😄🍱
밥초
- 주소: 서울특별시 양천구 신정동 990-19
- 전화: 02-2690-4810
- 홈페이지: http://www.instagram.com/bapcho
마치며
이상으로 서울 양천구 초밥스시 음식점 소개를 마치겠습니다. 상기 가게들이 도움이 되셨기를 바랄께요. 더욱 좋은 정보들로 보답하겠습니다..
스시를 맛있게먹는 꿀팁
초밥을 먹을 때는 흰 살 생선을 먼저먹고, 다음 붉은 살 생선을 먹는 것이 좋습니다. 흰 살 생선이 더 담백하고 붉은 살 생선이 더 진한 맛을 가지기 때문입니다.
스시를 먹는 방법
스시집에서 흔히 볼 수 있는 초밥 모양은 니기리 초밥과 군함(군칸) 초밥 두 가지가 있습니다.
니기리 초밥
손으로 먹는 것이 좋으며, 생선회 부분을 간장에 찍고 밥에는 간장이 묻지 않도록 합니다. 한 입에 먹고, 회와 밥을 분리해서 먹지 마세요.
군칸 초밥
간장을 직접 뿌리지 말고, 생강 절임(가리)을 간장에 찍어 군칸 초밥에 톡톡 찍어서 먹습니다.
국과 계란찜 먹는 방법
국물을 먼저 맛본 후 건더기를 먹고, 계란찜은 부드럽게 휘저어서 먹습니다.
