인천 연수구 초밥스시가게

스시초밥 형태별종류

먼저 스시의 종류를 상식으로 배워보아요.^

스시는 여러가지 재료와 요리 방법으로 만들어지며, 그 형태와 맛이 무척 다양합니다. 절인 쌀밥 위에 여러가지 재료를 올려 만든 스시초밥의 종류를 알아봅시다.

니기리즈시 (握りずし, 쥠초밥)

대표적인 스시로, 요리사가 손으로 밥을 쥐어 만든 후 그 위에 여러가지 생선이나 해산물을 올려 만듭니다.

테마리즈시 (手毬ずし, 공초밥)

한 입 크기로 동그랗게 만들어진 스시로, 여성의 입술 립스틱에 닿지 않도록 작은 사이즈로 만듭니다.

군칸마키 (軍艦巻き, 군함말이초밥)

김으로 군함 모양을 만들어 모양 잡기 힘든 재료를 올린 스시입니다. 주로 연어알이나 게살을 사용합니다.

노리마키즈시 (海苔巻きずし, 김초밥)

김 위에 밥과 재료를 얹어 말아낸 스시로, 한국의 김밥과 비슷합니다.

치라시즈시 (ちらしずし, 흩뿌림 초밥)

그릇에 밥을 담고 여러 해산물과 생선회 그리고 채소를 얹어 만든 스시로, 한국의 회덮밥과 비슷합니다.

하코즈시 (箱ずし, 틀초밥)

사각형 나무틀에 밥과 해산물을 넣어 눌러 만든 스시입니다. 모양이 일정하고 단단하여 보기 좋습니다.

보우즈시 (棒ずし, 봉초밥)

둥글게 말아 만드는 스시로, 대개 대나무 잎에 싸서 발효과정을 거칩니다.

기타 후나즈시(鮒ずし, 붕어초밥), 도죠즈시(鰌ずし), 캘리포니아 롤(California Roll) 등 다양한 스시가 있습니다.

연수구 초밥스시식당 추천TOP 3

연수구에는 많은 스시음식점이 있습니다. 여러 음식점중에 추천할만한 스시식당을 고르는 것에 어려움이 있을 겁니다. 많은 식당들 중에 괜찮은 식당 3개를 추천합니다 이글을 참고하여 여러분에게 맞는 스시음식점를 찾아보세요. 후회없는 외식자리가 되세요.

인천 연수구 추천하는 스시초밥 가게

1. 시월십일 송도트리플점

일식당 업체인 시월십일 송도트리플점은 고객들에게 편리하고 풍성한 식사 경험을 제공하고 있습니다. 무료 주차, 다양한 옵션(포장, 단체 이용 가능, 예약 등), 넓고 다채로운 내부 공간(5개 룸, 넓은 홀)을 갖추고 있어 다양한 모임에 적합합니다. 또한, 다양한 메뉴 구성으로 점심과 저녁 시간에 고객들의 입맛을 만족시켜주며, 최고 품질의 재료와 친절한 서비스로 고객 한 분 한 분을 소중히 여기고 최선을 다하는 노력을 아끼지 않고 있습니다. – 업체 소개 – 상호: 시월십일 송도트리플점 – 전화번호: 0507-1440-6770 – 주소: 인천광역시 연수구 송도동 176-5 D동 지상1층 120호 – 영업시간: 영업 중 – 편의옵션: 포장, 단체 이용 가능, 예약, 남/녀 화장실 구분, 유아의자, 무선 인터넷, 반려동물 동반, 주차 – 내부 시설 – 5개 룸, 넓은 홀 – 최대 수용 인원: 룸 24명, 홀 60~70명 – 메뉴 구성 – 점심: 스시정식, 사시미정식, 알탕 등 – 디너: 참치코스, 사시미코스, 코스요리 등 – 서비스 – 변함없는 초심과 최고 품질의 재료를 통한 친절한 서비스 – 노력 – 고객 한 분 한 분을 소중히 여기며 최선을 다하는 노력을 아끼지 않음

시월십일 송도트리플점

• 주소: 인천광역시 연수구 송도동 176-5 D동 지상1층 120호
• 전화: 0507-1440-6770

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2. 정온한 송도본점

“정온한 송도본점”은 송도 커넬워크에 위치한 숙성회 카이센동 전문점으로 송도 동네에서 어디든 간편하게 찾을 수 있어요. 맛있게 숙성된 숙성회와 카이센동을 즐기실 수 있는데, 매일 수산시장에서 직접 공수한 최상급 재료들로 정성들여 준비되어요. 숙성회의 감칠맛과 신선한 생선의 풍미를 동시에 느낄 수 있게 해드립니다. 정온한만의 숙성비법으로 만들어지는 숙성회는 정말 특별하니까요! 또한 후토마끼, 도미맑은탕 등 다양한 메뉴도 함께 즐길 수 있어요. 매장은 테이블 간격이 넓어서 커플, 가족, 소규모 그룹 식사에도 안락한 공간을 제공해드리고 있어요. 또한 포장과 배달 서비스도 가능하니 언제든지 방문해주세요!”

정온한 송도본점

• 주소: 인천광역시 연수구 송도동 19-1 커넬워크 여름동 202동 141호
• 전화: 0507-1490-3378
• 홈페이지: https://www.instagram.com/joh_songdo

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3. 이아

일식당 업체 ‘이아’는 인천광역시 연수구 송도동에 위치한 일식당으로, 매일 수산시장에서 신선한 재료를 공급받아 고객들에게 신선하고 맛있는 요리를 제공하고 있습니다. 아침일찍부터 영업을 시작하여 고객들이 언제나 신선한 일식을 맛볼 수 있도록 노력하고 있습니다. 이외에도 예약, 주차, 포장 서비스를 제공하며, 무선 인터넷도 이용할 수 있어 편리하게 식사를 즐길 수 있습니다. 또한 단체 이용도 가능하기 때문에 가족이나 친구들과 함께 특별한 시간을 보내기에 안성맞춤입니다. ‘이아’에서는 정성가득한 일본식 요리를 맛보고 특별한 경험을 즐길 수 있습니다.

이아

• 주소: 인천광역시 연수구 송도동 21-59 302동 106호
• 전화: 0507-1426-8930

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마치며

이만 인천 연수구 초밥스시 베스트 식당 소개를 마칩니다. 소개해 드린 가게들이 도움이 되셨기를 바랄께요. 더 나은 글로 인사드릴께요.

스시초밥을 먹는 순서와 방법

스시를 제대로 즐기기 위해서는 먹는 순서와 방법이 중요합니다. 아래는 스시를 먹을 때 알아두어야 할 기본적인 사항입니다.

1. 스시 먹는 순서

• 먼저 흰 살 생선을 먹습니다.
• 그 다음 붉은 살 생선을 먹습니다.진한 맛을 즐길 수 있습니다.

2. 니기리 초밥 먹는 방법

• 손으로 먹는 것이 좋습니다.
• 회 부분을 간장에 찍고 밥에는 간장이 묻지 않도록 합니다.
• 한 입에 먹어야 하며, 회와 밥을 분리해서 먹지 않습니다.

3. 군칸 초밥 먹는 방법

• 간장을 직접 뿌리지 않습니다.
• 생강 절임(가리)을 간장에 찍어 군칸 초밥에 톡톡 찍어서 먹습니다.

4. 국과 계란찜 먹는 방법

• 국물 먼저 맛본 후 건더기를 먹습니다.
• 계란찜은 부드럽게 휘저어 먹습니다.