경남 진주시의 스시맛집, 필요하신가요? 진주시 스시에 대한 괜찮은업체들을 이번 포스팅에서 알려드리겠습니다. 스시가게는 가게별로 가격이나 메뉴가 다를 수 있으니 확인해보세요.. 오늘 외식은 꼭 만족하시길 기원해요^
먼저 스시의 종류를 간단히 알아보고 갈께요^
스시초밥 형태별분류
우선 스시의 종류를 알고 가요.^
스시는 다양한 재료와 조리 방법으로 만들어지며, 그 형태와 맛이 매우 다양합니다. 절인 쌀밥 위에 다양한 재료를 올려 만든 스시초밥의 종류를 알아봅시다.
니기리즈시 (握りずし, 쥠초밥)
대표적인 스시로, 셰프가 손으로 밥을 쥐어 만든 후 그 위에 다양한 생선이나 해산물을 올려 만듭니다.
테마리즈시 (手毬ずし, 공초밥)
한 입 크기로 동그랗게 만들어진 스시로, 여성의 입술 립스틱에 닿지 않도록 작은 사이즈로 만듭니다.
군칸마키 (軍艦巻き, 군함말이초밥)
김으로 군함 모양을 만들어 그 위에모양 잡기 어려운 재료를 올린 스시. 주로 연어알이나 게살을 사용합니다.
노리마키즈시 (海苔巻きずし, 김초밥)
김 위에 밥과 재료를 얹어 말아낸 스시로, 대한민국의 김밥과 비슷합니다.
치라시즈시 (ちらしずし, 흩뿌림 초밥)
그릇에 밥을 담고 해산물과 생선살 그리고 채소를 얹어 만든 스시로, 대한민국의 회덮밥과 유사합니다.
하코즈시 (箱ずし, 틀초밥)
사각형 나무틀에 밥과 해산물을 넣어 눌러 만든 스시입니다. 모양이 일정하고 단단하여 보기 좋습니다.
보우즈시 (棒ずし, 봉초밥)
동그라게 말아 만드는 스시로, 대개 대나무 잎에 싸서 {을}를 거칩니다.
그리고 기타 후나즈시(鮒ずし, 붕어초밥), 도죠즈시(鰌ずし), 캘리포니아 롤(California Roll) 등 다양한 스시가 있습니다.
진주시 초밥스시음식점 추천TOP 3
진주시지역에는 많은 스시가게가 있습니다. 많은 식당중 만족할 만한 스시음식점을 찾기 위해서 수고가 많이 따를 것입니다. 여러 음식점들 중에 평가가 좋은 가게 3개를 선별해 보았습니다. 이 글을 읽고 꼭 맞는 스시음식점를 찾아보세요.
경남 진주시 추천하는 스시 가게
1. 고메
고메는 경상남도 진주시 가좌동에 위치한 일식당으로, 영업 전이지만 예약, 단체 이용 가능, 포장, 배달 등 다양한 편의 옵션을 제공합니다. 남/녀 화장실 구분과 무선 인터넷 또한 제공되며, 주차도 가능합니다. 고메에 찾아오는 길은 연암공대 사거리나 진주역 등 다양한 위치에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
고메는 진주 최초의 오마카세 전문점인 스시환에서 확장된 업체로, 품질 좋은 쌀을 사용하여 최상의 샤리를 제공합니다. “고메”는 일본어로 쌀을 뜻하며, 미식을 의미하는 “gourmet”을 결합한 이름입니다. 고메는 품질 좋은 재료를 엄선하고 숙련된 기술을 바탕으로 다양한 코스 메뉴를 선보이며, 지역의 특산물을 활용해 고객에게 신선하고 특별한 맛을 제공하고 있습니다.
고메
- 주소: 경상남도 진주시 가좌동 1934-1
- 전화: 0507-1307-3281
- 홈페이지: https://www.instagram.com/gourmet.jinju
2. 마닐다이닝
마닐다이닝은 경상남도 진주시 충무공동에 위치한 일식당으로, 전화번호는 0507-1393-5466이며 2층 205호에 위치하고 있습니다. 마닐다이닝은 현재 영업 전이지만, 예약과 주차가 가능합니다. LH후문 휴니온빌딩에 위치한 이 업체는 지하 1층에 무료 주차장이 마련되어 있어 편리하게 방문하실 수 있습니다. 마닐다이닝은 자극적인 조미료 대신 좋은 소금과 가쓰오부시 육수로 만든 고시히카리 쌀과 발사믹식초, 설탕을 넣지 않는 초밥을 자랑합니다. 식재료에 대한 올바른 자세를 통해 손님들께 건강하고 맛있는 음식을 제공하며, 편안한 공간에서 술과 요리를 즐기실 수 있습니다. 방문하시기 전에는 꼭 문자로 예약 부탁드립니다.
마닐다이닝
- 주소: 경상남도 진주시 충무공동 225-7 2층 205호
- 전화: 0507-1393-5466
- 홈페이지: http://instagram.com/jinju_manil
3. 시오일식 진주혁신점
**시오일식 진주혁신점**
**소개**:
시오일식 진주혁신점은 진주시 충무공동에 위치한 초밥, 사시미 전문점입니다. 8년째 성업 중으로, 맛과 정성을 중요시하는 레스토랑으로 손질된 프리미엄 수제초밥과 사시미를 맛볼 수 있습니다.
**업체 정보**:
– **상호**: 시오일식 진주혁신점
– **전화번호**: 0504-2015-5619
– **주소**: 경상남도 진주시 충무공동 284-6 2층 201호, 202호
– **영업시간**: 브레이크타임
– **편의옵션**: 단체 이용 가능, 예약, 남/녀 화장실 구분, 포장, 무선 인터넷, 대기공간, 주차
– **오시는길**: 진주시 충무공동 혁신 LH 본사 맞은편, 먹자골목 안쪽 2층에 위치
**약속**:
– 시오일식은 건강하고 정성이 담긴 음식을 제공하며, 숙련된 셰프가 직접 손질한 일식 메뉴를 체험할 수 있습니다.
시오일식 진주혁신점
- 주소: 경상남도 진주시 충무공동 284-6 2층 201호, 202호
- 전화: 0504-2015-5619
- 홈페이지: http://instagram.com/jinju_shio
마치며
이만 경남 진주시 스시 식당 소개를 마칩니다. 상기 가게들이 도움이 되셨기를 바랍니다. 더 좋은 글로 인사드릴께요. 감사합니다.
초밥을 먹는 순서와 방법
스시를 제대로 즐기기 위해서는 먹는 순서와 방법이 중요합니다. 초밥을 먹을 때 알아두어야 할 사항입니다.
1. 스시 먹는 순서
- 먼저 흰 살 생선을 먹습니다.
- 그 다음 붉은 살 생선을 먹습니다.
2. 니기리 초밥 먹는 방법
- 손으로 먹는 것이 좋습니다.
- 회 부분을 간장에 찍고 밥에는 간장이 묻지 않도록 합니다.
- 한 입에 먹어야 하며, 회와 밥을 분리해서 먹지 않습니다.
3. 군칸 초밥 먹는 방법
- 간장을 직접 뿌리지 않습니다.
- 생강 절임(가리)을 간장에 찍어 군칸 초밥에 톡톡 찍어서 먹습니다.
4. 국과 계란찜 먹는 방법
- 국물 먼저 맛본 후 건더기를 먹습니다.
- 계란찜은 부드럽게 휘저어 먹습니다.
