광주 남구의 초밥스시집, 필요하신가요? 남구 스시에 대한 괜찮은업체들을 이번 포스팅에서 소개해 드리겠습니다. 스시는 가게별로 다양하니 확인해보세요.. 오늘 외식은 반드시 만족하시길 바랄께요^
먼저 스시의 종류를 간단히 알아보고 갈께요^
스시초밥 기본적분류
앞서 스시초밥의 종류를 간단히 알아보아요.^
스시초밥은 여러 재료와 요리 방법으로 만들어지며, 그 형태와 맛이 무척 다양합니다. 절인 쌀밥 위에 여러가지 재료를 올려 만든 스시초밥의 종류를 알아봅시다.
니기리즈시 (握りずし, 쥠초밥)
대표적인 스시로, 셰프가 손으로 밥을 쥐어 만든 후 그 위에 여러가지 생선이나 해산물을 올려 만듭니다.
테마리즈시 (手毬ずし, 공초밥)
한 입 크기로 동그랗게 만들어진 스시로, 여성의 입술 립스틱에 닿지 않도록 작은 크기로 만듭니다.
군칸마키 (軍艦巻き, 군함말이초밥)
김으로 군함 형태를 만들어 모양 잡기 어려운 재료를 올린 스시입니다. 주로 연어알이나 게살을 사용합니다.
노리마키즈시 (海苔巻きずし, 김초밥)
김 위에 밥과 재료를 얹어 말아낸 스시로, 우리나라의 김밥과 비슷합니다.
치라시즈시 (ちらしずし, 흩뿌림 초밥)
그릇에 밥을 담고 해산물과 생선살 그리고 채소를 얹어 만든 스시로, 대한민국의 회덮밥과 비슷합니다.
하코즈시 (箱ずし, 틀초밥)
사각형 나무틀에 밥과 해산물을 넣어 눌러 만든 스시입니다. 모양이 일정하고 단단하여 보기 좋습니다.
보우즈시 (棒ずし, 봉초밥)
둥글게 말아 만드는 스시로, 대개 대나무 잎에 싸서 발효과정을 거칩니다.
기타 후나즈시(鮒ずし, 붕어초밥), 도죠즈시(鰌ずし), 캘리포니아 롤(California Roll) 등 다양한 스시가 있습니다.
남구 초밥스시음식점 추천BEST 2
남구지역에는 많은 스시가게가 있습니다. 여러 음식점중에 괜찮은 스시가게를 고르는 것에 어려움이 있을 겁니다. 여러 가게들 중에 추천할 만한 음식점 2개를 추천해 드릴께요. 이글을 참고하여 도움이 되는 스시가게를 찾아보세요. 오늘은 성공하는 외식이 되길…
광주 남구 추천 스시 식당
1. 네츠이
네츠이는 셰프가 매일 섬세하게 선별한 제철 수산물과 식재료를 활용하여 고유의 맛을 살리기 위해 노력하고 있는 곳입니다. 스시 오마카세로 손님 한 분 한 분에게 정성을 다하는 네츠이는 퍼포먼스와 시그니쳐 메뉴로 손님들의 입맛을 사로잡을 것을 약속합니다. 또한, 예약과 무선 인터넷을 편리하게 이용할 수 있으며, 찾아가는 길도 봉선동 포스코더샵아파트 정문 앞이나 이마트 주차장 앞으로 편리하게 안내하고 있습니다. 고객들에게 즐거움을 선사하는 새로운 스시 문화를 선보이며, 시작과 끝이 완벽한 공간으로 손님들을 초대합니다. 네츠이에서는 손님들에게 열정과 열의를 실어주고 있으며, 2022년 2월 3일에 오픈했습니다.
네츠이
- 주소: 광주광역시 남구 봉선동 1066-5 1층 네츠이
- 전화: 062-710-0145
- 홈페이지: https://catchtable.co.kr/sushi.netsui
2. 우나기신조
**우나기신조**
우나기신조는 광주광역시 남구 봉선동에 위치해 있는 일식당으로, 봉선동 스시 오마카세 스시신조가 리뉴얼하여 운영되고 있습니다. 전화번호는 062-652-2242이며, 영업시간은 영업 중입니다. 이 업체는 정통 나고야식 히츠마부시 전문점으로, 편의옵션으로는 포장, 남/녀 화장실 구분, 예약이 가능합니다. 고객들은 우나기신조에서 전문적인 서비스와 일본 정통 음식의 깊은 맛을 경험할 수 있습니다. 방문하여 오마카세 스시 뿐만 아니라 다양한 일본 요리를 즐겨보세요.
우나기신조
- 주소: 광주광역시 남구 봉선동 505-2
- 전화: 062-652-2242
- 홈페이지: http://catchtable.co.kr/sushisinjo
마치며
이만 광주 남구 초밥스시 주목할만한 음식점 소개를 마치겠습니다. 상기 음식점을이 도움이 되셨기를 바랄께요. 더욱 좋은 정보들로 보답하겠습니다.. 감사합니다.
스시초밥을 먹는 순서와 방법
초밥을 제대로 먹기 위해서는 먹는 순서와 방법이 중요합니다. 아래는 초밥을 먹을 때 알아두어야 할 사항입니다.
1. 초밥 먹는 순서
- 먼저 흰 살 생선을 먹습니다.
- 그 다음 붉은 살 생선을 먹습니다.진한 맛을 즐길 수 있습니다.
2. 니기리 초밥 먹는 방법
- 손으로 먹는 것이 좋습니다.
- 회 부분을 간장에 찍고 밥에는 간장이 묻지 않도록 합니다.
- 한 입에 먹어야 하며, 회와 밥을 분리해서 먹지 않습니다.
3. 군칸 초밥 먹는 방법
- 간장을 직접 뿌리지 않습니다.
- 생강 절임(가리)을 간장에 찍어 군칸 초밥에 톡톡 찍어서 먹습니다.
4. 국과 계란찜 먹는 방법
- 국물 먼저 맛본 후 건더기를 먹습니다.
- 계란찜은 부드럽게 휘저어 먹습니다.
